{"title":"Lots de cafés en grains","description":"","products":[{"product_id":"di-giampaolo-espresso-probierset","title":"Lot dégusation DI GIAMPAOLO ","description":"\u003ch2\u003eSet de dégustation Di Giampaolo Caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e4 sachets de 1000g chacun\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoûtez les 4 blends de haute qualité de la société de torréfaction Di Giampaolo Caffè.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSHAMAL Di Giampaolo Caffè - Espresso Italiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e90% Arabica\u0026nbsp; - 10% Robusta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaffè Di Giampaolo a donné à chaque blend un vent particulier. Le Shamal est un vent d'été dans la région arabe, qui souffle particulièrement fort le matin et le midi, et c'est le cas de ce café. Idéal pour un café matinal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe blend Shamal est bien sûr torréfié selon un procédé doux et à l´aide d´un torréfacteur à tambour. Chaque variété est affinée individuellement et selon son propre profil de torréfaction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa qualité exceptionnelle, Caffè Di Giampaolo Shamal a été certifié\u0026nbsp;\u003cspan\u003eEspresso Italiano\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;par l'INEI (\u003cem\u003eInstituto Nazionale Espresso Italiano\u003c\/em\u003e). L'institut protège et promeut le véritable espresso depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMAESTRALE Di Giampaolo Caffè (Espresso Italiano)\u0026nbsp;\u003ca title=\"Espresso Gütesiegel\" href=\"https:\/\/www.espresso-international.de\/espresso-italiano-zertifikat\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e80% Arabica - 20% Robusta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour le blend\u0026nbsp;\u003cspan\u003eMaestrale\u003c\/span\u003e, Di Giampaolo Caffè n'utilise que les meilleurs et les plus exigeants maîtres torréfacteurs. Seul un artisanat parfait peut créer un mélange aussi unique. Des notes fruitées d'ananas et d'agrumes caractérisent ce café. L'analyse sensorielle montre une extraordinaire fraîcheur donnée par l'équilibre de l'acidité. La torréfaction moyennement forte, effectuée au tambour et la teneur en Robusta lui confèrent une belle crème. Il se déguste de préférence pur en tant qu'expresso ou mélangé à de la mousse de lait chaude, en cappuccino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes caractéristiques uniques de ce café ont été récompensées par l'une des plus hautes distinctions qui peuvent être accordées à un café (espresso en italien) : le certificat officiel de l'Espresso Italiano. Il est décerné par l'\u003cspan\u003eINEI\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;(\u003cem\u003eInstituto Nazionale Espresso Italiano\u003c\/em\u003e) et ne concerne que les meilleurs espressos en Italie. L'institut protège et promeut le véritable espresso depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLIBECCIO Di Giampaolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g de café en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e70% Arabica - 30% Robusta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAttention danger d´addiction !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLe blend Libeccio de Di Giampaolo a un arôme de noix et de fruits secs. Des notes de noisettes, miel et caramel mou sont perceptibles. L'équilibre parfait entre l´intensité et la douceur rend le Libeccio incroyablement onctueux. Vous buvez une tasse de cet or liquide et vous voulez en déguster une autre immédiatement. La teneur relativement faible en caféine est très bénéfique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Robusta (30%) apporte le \"piquant\" nécessaire et confère à ce blend une belle crème. Découvrez la création des maîtres torréfacteurs ici. Seuls les meilleurs des meilleurs sont capables de créer une telle délicatesse à partir de café vert. Dans ce cas, essayer ne serait pas seulement utile, mais simplement indispensable\/inévitable.\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSCIROCCO Di Giampaolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e60% Arabica - 40% Robusta\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe blend\u0026nbsp;\u003cspan\u003eScirocco\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;est une question d´équilibre. Une acidité légère, agréable ainsi qu´une légère amertume et des saveurs épicées sont présentes dans ce blend.\u0026nbsp;Tout ceci d'une manière très équilibrée car ces caractéristiques sont à peine perceptibles et se complètent parfaitement. Un joli mariage, une belle harmonie ! Le Scirocco a un arôme très intense, on y retrouve également des notes de pâtisseries, biscuits et toasts grillés. Une touche de noix, telles que des noisettes et des amandes, est également perceptible en fin de dégustation. Extrêmement délicat et corsé, cet excellent blend vous fera vivre un magnifique voyage gustatif. Ce résultat d'un véritable art de la torréfaction a meilleur goût lorsqu'il est complété par peu de mousse de lait chaud. Mais le Scirocco est aussi un vrai régal lorsqu'il est dégusté directement sous forme d'expresso. Les grains Robusta proportionnés apportent quant à eux une excellente crème.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580676890954,"sku":"10640","price":119.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/DGP-Espresso-Probierset-10640.jpg?v=1765553258"},{"product_id":"espresso-probierset-non-plus-ultra","title":"Lot dégustation NON PLUS ULTRA","description":"\u003ch2\u003eLot découverte \"Non Plus Ultra\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 sachets x 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon Plus Ultra = \"Quelque chose qui ne peut pas être meilleur\". Cette définition s'applique très bien à ces trois cafés haut de gamme. Ils ont deux choses en commun : des grains\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e100% Arabica\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;et\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eune qualité et un goût impressionnants\u003c\/strong\u003e. Ce sont les produits phares de leurs torréfacteurs respectifs et ils le méritent bien ! Des caractéristiques particulières comme la variété des grains et les arômes vous attendent dans ce coffret de dégustation, ainsi que les médailles d'or internationales et la certification\u0026nbsp;\u003cem\u003eEspresso Italiano\u003c\/em\u003e. Même le café le plus cher du monde vous est proposé avec le Buena Vista d'Andrascko. Cela fait de ce lot un véritable\u0026nbsp;\u003cem\u003enon plus ultra\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026gt;\u0026gt;\u0026gt; Découvrez notre pack de dégustation probablement le plus extraordinaire et vivez une expérience du café parfait !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNON PLUS ULTRA de Dersut Caffè\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComposition : 100% Arabica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes cafés avec un facteur \"WOUAW\", on en rencontre très rarement. Mais ici, vous avez beaucoup de chance d'en avoir un. La société de torréfaction Dersut Caffè est une société familiale d'Italie du nord. Le café y est fabriqué avec passion depuis 1949. Le Non Plus Ultra est l'une des variétés les plus fines de la maison Dersut. Une véritable œuvre d'art, pourrait-on dire. Toutes les connaissances ont été mises au service de l'élaboration de ce mélange. Le résultat est une composition de notes de fruits nobles et d'arômes torréfiés uniques. Le café coule désormais dans votre tasse, tout comme les connaissances acquises lors de son élaboration. Un riche brun acajou avec une couronne de crema épaisse - très rare pour un 100% Arabica. L'excellent arôme combine avec assurance des notes fruitées comme la pomme, les baies et les agrumes avec des saveurs de caramel, vanille et cacao. En bouche, le mélange Non Plus Ultra est corsé, harmonieux, et impressionne par une parfaite harmonie entre les notes torréfiées et fruitées. En 2018, le\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eNon Plus Ultra a remporté la médaille d'or\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;aux championnats internationaux\u0026nbsp;de l' \"\u003cem\u003eInternational Coffee Tasting\u003c\/em\u003e\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBUENA VISTA PRIMÈRO de\u0026nbsp;Andraschko\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComposition : 100% Arabica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuelle est la particularité de ce café ? Il contient l'un des grains les plus fins et les plus chers du monde -\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eJamaica Blue Mountain.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'intensité de son arôme vraiment unique fait du Jamaica Blues quelque chose de très spécial. Bien entendu, le Buena Vista Primèro en bénéficie également. Les grains d'Arabica du Brésil et du Panama, déjà de grande qualité, sont désormais rejoints par les grains Blue Mountain de Jamaïque dans un mariage et composition parfaitement équilibrée. Le résultat est impressionnant : de merveilleuses notes de biscuits et gâteaux s'accrochent au fruité de base existant des arabicas. Grâce à la torréfaction foncée des grains, ce café est très pauvre en acidité et donc très agréable à déguster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003eSHAMAL de Di Giampaolo Caffè\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComposition : 100% Arabica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe noble mélange Shamal de Di Giampaolo est composé de 5 variétés d'Arabica. Les grains bruts proviennent des meilleures zones de culture du café. Celles-ci sont situées dans les forêts des hauts plateaux du Brésil, Honduras, Mexique, Nicaragua et d'Inde. Arrivés à l'atelier de torréfaction d'Ancône, sur la côte Italienne, les grains sont lavés et torréfiés séparément selon les caractéristiques individuelles. Cette opération s'effectue en douceur dans un torréfacteur à tambour. Le café Shamal est torréfié de façon moyenne à foncée. Ainsi, les acides contenus sont très doux pour un pur Arabica, ce qui donne aux autres arômes plus de place pour se développer. Ce café aux multiples facettes convainc par des notes fruitées intenses et une gamme d'arômes de noix. Crémeux et épais, le Shamal coule sur la langue et offre une véritable explosion gustative sur les papilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa qualité exceptionnelle, le Caffè Di Giampaolo Shamal a été certifié Espresso Italiano par l'INEI (\u003cem\u003eInstituto Nazionale Espresso Italiano\u003c\/em\u003e). L'Institut protège et promeut le véritable espresso, et ce depuis 1998.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580678857034,"sku":"10713","price":104.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espresso-Probierset-Non-Plus-Ultra-10713cseLkkW4uN4TT.jpg?v=1765553286"},{"product_id":"filicori-zecchini-espresso-italiano-probierset","title":"Lot ESPRESSO ITALIANO Filicori Zecchini","description":"\u003ch2\u003eLot de dégustation - Filicori Zecchini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4 Sachets de 1000g en grains\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssayez l'excellente qualité de la torréfaction de qualité supérieure Filicori Zecchini\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFilicori Zecchini - KAVÈ 1kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComposition : 90 % Arabica \/ 10 % Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains pour le mélange Kavè de Filicori Zecchini ont une torréfaction moyennement foncée et diffusent un fort parfum de chocolat. Le goût reflète ces mêmes notes - le chocolat et la noisette associés à un corps structuré. La proportion de grains de robusta donne à l'espresso une crème luxuriante, qui est couronnée par un velouté et un léger maquillage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 2014, Espresso Kavè a reçu la médaille d'or à la dégustation internationale de café par l'Institut de la dégustation de café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFilicori Zecchini - DELICATO 1kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComposition : 80% Arabica \/ 20% Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFilicori's Delicato est le nom du jeu - un espresso extrêmement délicat est caché derrière ce noble emballage. Les grains d'arabica et de robusta les plus fins et les plus rares d'Amérique du Sud et d'Inde sont utilisés pour cet espresso. Chaque variété de haricot reçoit son propre traitement et son propre temps de torréfaction. Cela garantit la meilleure qualité pour le produit final. Après que chaque type de haricot ait été lavé et torréfié séparément, ils sont assemblés pour la cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe café de qualité certifiée a un goût tout en rondeur avec un corps riche et des notes de vanille, de chocolat et même de grain torréfié. Cela vaut certainement la peine d'essayer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFilicori Zecchini - FORTE 1kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComposition : 70% Arabica\/ 30% Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange spécial ravira tous ceux qui veulent des notes fortes en bouche dans leur espresso. Le goût intense et corsé est complété par une fine note fruitée, qui n'est en aucun cas perçue comme trop forte. C'est exactement ce qui arrondit chaque gorgée et vous donne envie d'en boire davantage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Espresso Forte ne contient que les grains d'Arabica et de Robusta les plus sélectionnés, qui sont torréfiés individuellement en fonction de la variété. Ainsi, le maximum est extrait de chaque haricot. Vous pouvez certainement sentir que des maîtres étaient à l'œuvre ici. Ce café a reçu à juste titre le certificat de l'\"Institut national italien de l'espresso\" et peut donc être appelé Original Espresso Italiano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFilicori Zecchini - ESPRESSO BLEND 1kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComposition : 70% Arabica\/ 30% Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mélange pour espresso de Filicori est un excellent exemple de blend haut de gamme. Seuls les meilleurs grains Aarabica du Brésil et Robusta d' Inde trouvent leur place ici. Le résultat est un espresso moyennement corsé, arrondi à l'extrême. Chaque élément semble être parfaitement accordé. Un véritable chef-d'œuvre de l'art de la torréfaction. Malgré l'intensité de ses arômes, ce café se révèle très doux, ce qui le rend incroyablement agréable comme espresso ou comme base pour un cappuccino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa qualité exceptionnelle, le mélange espresso Filicori Zecchini a été certifié comme Espresso Italiano par l'INEI (\u003cem\u003eInstituto Nazionale Espresso Italiano\u003c\/em\u003e). L'institut protège et promeut le véritable espresso, et ce depuis 1998.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580692193610,"sku":"10673","price":122.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Filicori-Espresso-italiano-Probierset.jpg?v=1765553407"},{"product_id":"espresso-probierset-50-50-mischung-3291","title":"Lot dégustation (2) BLEND 50\/50 ","description":"\u003ch2\u003eLot de dégustation - Mélange 50\/50\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 Sachets x 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous les blends de ce trio ont 2 choses en commun :\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;ils sont composés à 50% de grains Arabica et 50% de grains Robusta\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eet\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;ils ont un goût fabuleux !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssayez ces trois mélanges équilibrés et constatez par vous-même leur grande qualité. Parce que Robusta ne signifie pas qualité \"inférieure\". Cette thèse est soutenue par de nombreux maîtres torréfacteurs expérimentés. En outre, de plus en plus d'amateurs de café découvrent les avantages d'une teneur élevée en Robusta. Les mélanges 100% Robusta sont également extrêmement populaires. Bien sûr, la qualité doit être au rendez-vous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains de Robusta apportent avec eux un nombre incroyable de grandes propriétés et caractéristiques qui ne peuvent être obtenues avec un mélange pur Arabica. Le café espresso gagne en profondeur et en volume. Les arômesde tabac, chocolat noir, malt, caramel et les notes boisées font vraiment ressortir les notes florales et fruitées des grains Arabica. Vous obtenez également une crème plus intense et plus durable sur votre café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt pour ceux qui aiment boire du cappuccino et autres, vous pouvez compter ici sur une plus grande expression et puissance des grains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePar ailleurs, les grains robusta contiennent beaucoup plus de caféine que les grains arabica, ce qui donne aux mélanges un punch \/ coup de fouet supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains de robusta sont torréfiés doucement et lentement, ce qui élimine également l´amertume un peu plus prononcée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne proportion relativement élevée de robusta ne signifie donc rien de négatif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes trois blends de notre assortiment utilisent les meilleures caractéristiques des 2 variétés et\u0026nbsp;et les combinent parfaitement dans un café qui n'est rien de moins que divin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003eLa Tazza d'oro MISCELA BAR - 1000g en grains\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComposition : 50% Arabica\/ 50% Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Miscela bar impressionne par son incroyableme équilibre et son profil de goût complexe. Les grains Robusta d´Inde apportent un fort arôme de cacao et les fèves Arabica brésiliennes une délicieuse douceur. Les 2 variétés se complètent fabuleusement et à chaque gorgée, vous découvrez de nouvelles nuances. La teneur en caféine plus élevée des Robustas est parfaite pour toutes les préparations avec du lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes meilleurs résultats sont obtenus en préparant le café avec un porte-filtre ou moulu dans une cafetière moka. Mais le Miscela Bar fait également bonne figure dans une machine entièrement automatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003eNurri Caffè 100% Napoletano - 1000g en grains\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComposition : 50% Arabica\/ 50% Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fondateur Antonio Nurri a créé un café espresso napolitain entièrement dans son style : élégant, classique et aux arômes variés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, ce mélange est fort avec des arômes de chocolat noir et d'amande. Une contrepartie parfaite est formée par les fines notes fruitées de baies sauvages et d'agrumes, qui proviennent des grains Arabica. Avec des notes épicées et un arrière-goût élégamment doux, Nurri Caffè 100% Napoletano prouve ce qu'est un vrai café napolitain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est préférable de déguster cet espresso comme un vrai napolitain le ferait - pur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCependant, grâce à sa force, le 100% Napoletano constitue également une base merveilleuse pour toutes les préparations avec du lait.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003eLollo Gran Bar Perlage - 1000g en grains\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComposition : 50% Arabica \/ 50% Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe blend Perlage de Lollo Caffè contient 50% de grains Robusta de qualité supérieure. Les grains proviennent d´Inde et d´Ouganda. Les grains Arabica proviennent du Brésil.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLollo Caffè torréfie tous les grains d´un blend séparément, doucement et lentement pour préserver les caractéristiques des grains.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est une torréfaction foncée typiquement napolitaine avec une légère note d´agrumes qui complète l´expérience gustative. Les arômes fins et élégants et les notes fruitées sont harmonieux. Très équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait pour un espresso ou comme base pour tous les types de café à base de lait (cappuccino, latte).\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580692685130,"sku":"10694","price":78.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espresso-Probierset-5050-Mischung-10694.jpg?v=1765553414"},{"product_id":"probierset-espresso-deluxe","title":"Lot dégustation DELUXE ESPRESSO","description":"\u003ch2\u003eLot de dégustation - Deluxe\u0026nbsp;Espresso\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGoûtez 3 blends de nos meilleurs cafés dans ce lot de dégustation Espresso Deluxe. Qu'ils aient reçu la médaille d'or ou le label Espresso Italiano, ces 3 cafés convainquent non seulement par leurs récompenses, mais surtout par leur goût exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTHE BOCS Mondicaffè\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn mélange fantastique\u0026nbsp;\u003cspan\u003e100% arabica\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;qui n'a pas son pareil. Franco Mondi, fils du fondateur et maître torréfacteur de Mondicaffè, a investi toutes ses connaissances et ses années d'expérience dans ce tout nouveau mélange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMondi s'approvisionne en café vert directement auprès de petits plantations de café. 6 variétés haut de gamme sont ici combinées en parfaite harmonie. Le résultat est un café corsé, incroyablement crémeux. Nous étions si enthousiastes qu'au début, nous ne pouvions pas croire qu'il s'agissait d'un 100% Arabica. Jusqu'à présent, nous n'avons connu autant d´intensité et d'équilibre qu'avec des mélanges comportant une composante \/ une base de Robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉthiopie\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;: Sidamo g.2 | Heirloom CMI Corona\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBrésil\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;: Mogiana | Cachoeira da Grama Farm\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eInde\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;: Karnataka | Balehonnur Estate\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eColombie\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;: Antioquia | Finca San Cayetano\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePérou\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;: Chanchamayo | Alto Palomar CACE\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSalvador\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;: Cordillera del Balsamo | Quorum finca san Luis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArômes : \u003c\/span\u003eCaramel,\u0026nbsp;Chocolat au lait,\u0026nbsp;Agrumes confits,\u0026nbsp;Lemondrops,\u0026nbsp;Lait caramélisé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTexture très veloutée. Arrière-goût long et persistant. Doux et délicat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTRE FORZE ! Caffè Cultura - Le café gourmet sicilien torréfié sur bois d'olivier !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSahet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTRE FORZE ! a été le premier torréfacteur en Sicile à redécouvrir la méthode de\u0026nbsp;torréfaction au bois d'olivier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bois d'olivier est conservé dans un endroit sec pendant minimum 12 mois et provient des oliveraies de l'Etna qui, grâce au sol de lave sur lequel les oliviers poussent et prospèrent, contient des substances fertiles qui l'enrichissent en minéraux, lesquels développent une odeur unique lorsqu'ils sont brûlés. Le contact direct de la flamme avec les grains donne lieu à\u0026nbsp;une expérience spéciale et unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mélange parfait : qualité et soins. TRE FORZE ! n'utilise que des grains de la meilleure qualité provenant des meilleures régions montagneuses du monde. Le mélange est secret ! Un petit pourcentage de grains Robusta de qualité supérieure complète les grains Arabica soigneusement sélectionnés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTorréfaction\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;: Sur bois d'olivier 20-30 minutes délicatement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCrème\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;: Épaisse et veloutée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArôme\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;: Dattes séchées, chocolat et macadamia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGoût\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;: Délicatement épicé et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTeneur en caféine\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;: Peu de tannnins et d'amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEssse Caffè MISCELA MASINI\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e90% Arabica - 10% Robusta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn arôme délicieux avec une fine note fruitée - Masini - Le mélange roi de la maison Essse Caffè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains de ce mélange sont foncés et torréfiés de manière homogène. Fraîchement sortis du sachet, ils dégagent un parfum intense de chocolat. En bouche, le Masini séduit également par ses notes chocolatées ainsi que par son goût épicé persistant en fin de bouche et son corps plein. Grâce aux grains Robusta, il se forme une mousse généreuse, de couleur noisette, qui reste longtemps dans la tasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580770967882,"sku":"10875","price":97.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Probierset-Espresso-Deluxe-10875.jpg?v=1765554039"},{"product_id":"probierset-espresso-premio","title":"Lot dégustation DELUXE","description":"\u003ch2\u003eLot de dégustation - DELUXE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec notre lot de dégustation - Deluxe, savourez 3 de nos meilleurs cafés. Qu'ils soient récompensés par une médaille d'or ou par le label\u0026nbsp;\u003cem\u003eEspresso Italiano\u003c\/em\u003e, ces 3 cafés ne séduisent pas seulement par leurs distinctions, mais aussi et surtout par leur goût exquis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eKAVÈ Filicori Zecchini (Espresso Italiano)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans le torréfacteur traditionnel Filicori Zecchini, les grains du mélange Kavè sont torréfiés de manière moyennement foncée et dégagent un parfum chocolaté et puissant. Au goût, on retrouve exactement ces notes - le chocolat et la noisette s'associent à un corps plein. La proportion de 10% de grains Robusta confère à l’espresso une crème généreuse, veloutée et légèrement tigrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Kavè a reçu la médaille d'or de l'\u003cem\u003eInstitute of coffee tasting\u0026nbsp;\u003c\/em\u003elors de la dégustation internationale de café en 2014 et est certifié par le label\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eEspresso Italiano\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;de l'\u003cem\u003eInstituto Nazionale Espresso Italiano.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTRE FORZE !\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTRE FORZE ! a été le premier torréfacteur en Sicile à redécouvrir la méthode de\u0026nbsp;\u003cstrong\u003etorréfaction au bois d'olivier\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bois d'olivier est conservé dans un endroit sec pendant minimum 12 mois et provient des oliveraies de l'Etna qui, grâce au sol de lave sur lequel les oliviers poussent et prospèrent, contient des substances fertiles qui l'enrichissent en minéraux, lesquels développent une odeur unique lorsqu'ils sont brûlés. Le contact direct de la flamme avec les grains donne lieu à\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eune expérience spéciale et unique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mélange parfait : qualité et soins. TRE FORZE ! n'utilise que des grains de la meilleure qualité provenant des meilleures régions montagneuses du monde. Le mélange est secret ! Un petit pourcentage de grains Robusta de qualité supérieure complète les grains Arabica soigneusement sélectionnés.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eNON PLUS ULTRA Dersut\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Non Plus Ultra de DERSUT est un petit bijou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne belle crème épaisse, étonnant pour 100% Arabica, l'espresso coule dans la tasse dans un riche brun acajou. L'excellent arôme combine avec assurance des notes fruitées comme la pomme, les baies et les agrumes avec des saveurs de caramel, vanille et de cacao. En bouche, le\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eNon-Plus Ultra est corsé, harmonieux\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;et impressionne par l'harmonie parfaite entre les notes torréfiées et fruitées.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580771230026,"sku":"10867","price":112.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Probierset-Espresso-Deluxe-10867.jpg?v=1765554040"},{"product_id":"probierset-mondicaffe-1kg","title":"Lot dégustation Mondicaffè 4 x 1kg","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLot de dégustation – Mondicaffè 4 x 1kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e4 Sachets de 1000g en grains\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eThe Bocs\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;- Un mélange \u0026nbsp;100% Arabica qui n'a rien à envier aux autres.\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn mélange fantastique\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e100% Arabica\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;qui n'a pas son pareil. Franco Mondi, fils du fondateur et maître torréfacteur de Mondicaffè, a investi toutes ses connaissances et ses années d'expérience dans ce tout nouveau mélange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMondi s'approvisionne en café vert directement auprès de petits plantations de café. 6 variétés haut de gamme sont ici combinées en parfaite harmonie. Le résultat est un café corsé, incroyablement crémeux. Nous étions si enthousiastes qu'au début, nous ne pouvions pas croire qu'il s'agissait d'un 100% Arabica. Jusqu'à présent, nous n'avons connu autant d´intensité et d'équilibre qu'avec des mélanges comportant une composante \/ une base de Robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGiubileo EM\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\/ 80% Arabica - 20% Robusta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe café est le préféré d'un de nos amis depuis de nombreuses années. Toni Ardente (propriétaire du bar \"La Favorita\" à Hambourg) a attiré notre attention sur le torréfacteur Mondicaffè et nous avons été immédiatement convaincus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe\u0026nbsp;\u003cem\u003eGiubileo EM\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;de Mondicaffè est un blend de 4 origines uniques, toutes provenant directement de petites plantations, sélectionnées par Franco Mondi et toutes d´une qualité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes variétés suivantes y sont utilisées :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEthiopie\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;: Sidamo g. 2 | SA Bagersh PLC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBrésil\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e: Fazenda Samanbaia | Campos dos Vertentes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCosta Rica\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;: Turrialba | Finca Santa Rosa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInde\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;: Chickmagalur | Badra estate Parchemin PB\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGiubileo ES\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\/ 100% Arabica\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Mondicaffè\u0026nbsp;\u003cem\u003eES\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;est un mélange de 5 variétés sélectionnés provenant du monde entier. Le Brésil, l'Éthiopie, le Costa Rica, le Pérou et la Colombie. Tous ces pays sont réunis dans les grains du Blend ES et donnent naissance à une création d'une intensité unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa torréfaction des 5 différentes variétés s'effectue - comme toujours chez Mondicaffè - par variété, ce n'est qu'ensuite que le mélange est effectué.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL´\u003cem\u003eES\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;séduit par son goût unique, doux et légèrement fruité, très reconnaissable, ainsi que par sa sensation en bouche «\u0026nbsp;pleine\u0026nbsp;», qui s'installe dès la première gorgée. Le mélange est une véritable explosion de saveurs : intense et aromatique, mais néanmoins doux et harmonieux, avec une persistance et longueur en bouche incroyable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'E.S. a reçu le label CSC (Certified Specialty Coffee) qui garantit une qualité exceptionnelle tout au long de la chaîne de production. De la plantation à la torréfaction, la qualité est contrôlée en permanence. Cela permet de garantir au client une qualité élevée et constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe la main du torréfacteur Franco Mondi, dont les valeurs sont l'expérience, la qualité et la durabilité. Mondicaffè soutient la culture durable et équitable du café et participe activement à des projets comme Amka ou Umami. Ces projets soutiennent l'éducation, la santé, l'équité et la durabilité dans diverses régions de production.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFull Body\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\/ 60% Arabica - 40% Robusta\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Blend\u0026nbsp;\u003cem\u003eFull Body\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;de Mondicaffè se compose de 4 variétés différentes, très élégamment entrelacés. Les 60% de grains Arabica proviennent d'Éthiopie, du Brésil et du Costa Rica, tandis que les grains Robusta, très bien intégrés, sont originaires d'Inde. Comme pour tous les cafés de Franco Mondi, les cafés verts sont torréfiés individuellement avant d'être mélangés ensemble pour former le blend final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'ouverture du sachet est déjà un plaisir. Tout d'abord, le parfum intense et agréable qui vous enivre les narines est merveilleux. Ensuite, l'aspect incroyablement régulier des grains prouve l´élégance de la torréfaction individuelle. Ce plaisir se poursuit dans la tasse - la première gorgée séduit immédiatement.\u0026nbsp; Des notes fruitées comme la pomme, les baies et les agrumes se marient avec brio aux arômes de toffee, de vanille et de cacao. En bouche, le\u0026nbsp;\u003cem\u003eFull Body\u0026nbsp;\u003c\/em\u003eest corsé, harmonieux et impressionne par sa parfaite harmonie entre les notes de torréfaction et de fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a reçu le label CSC (Certified Specialty Coffee) pour sa qualité exceptionnelle tout au long de la chaîne d'approvisionnement. De la plantation à la torréfaction, la qualité est contrôlée en permanence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe la main du torréfacteur Franco Mondi, dont les valeurs sont l'expérience, la qualité et la durabilité. Mondicaffè soutient la culture durable et équitable du café et participe activement à des projets comme Amka ou Umami. Ces projets soutiennent l'éducation, la santé, l'équité et la durabilité dans diverses régions de production.\u003c\/p\u003e","brand":"Mondicaffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580774211914,"sku":"10862","price":99.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Mondicaffe-Beutel-1kg.jpg?v=1765554061"},{"product_id":"espresso-probierset-espressivo","title":"Lot dégustation ESPRESSIVO","description":"\u003ch2\u003eLot de dégustation ESPRESSIVO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 Sachet de de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce lot de dégustation, vous recevrez 3 cafés très «\u0026nbsp;expressifs\u0026nbsp;» de 3 torréfacteurs exclusifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous sommes convaincus que les amateurs de variétés intenses seront ravis. Ne manquez donc pas ce set.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDERSUT Marrone 1kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e20% Arabica - 80% Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Marrone réprésente l'image que l'on se fait d'un véritable espresso. Il est dôté d'une belle crème marron foncé ainsi que de délicieux arômes chocolat et cacao. Ce rapport de\u0026nbsp;\u003cstrong\u003emélange fort\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;est très inhabituel et spécial pour le nord de l'Italie.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eORO La Genovese\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e80% Arabica – 20% Robusta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains sont torréfiés délicatement, séparément par variété et à une intensité moyenne, ce qui leur confère un parfum aromatique et chocolaté. En résulte un espresso corsé et peu acide, aux nuances subtiles de pain et de noisette et à la crème fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Oro de La Genovese réussit parfaitement aussi bien lorsqu'il est préparé avec une machine expresso (porte-filtre) qu'avec une machine automatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaible teneur en caféine de seulement 1,10% à 1,30%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès faible acidité et sans amertume - tout simplement de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa qualité exceptionnelle, La Genovese Oro a été certifié Espresso Italiano par l'INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano). Cet institut protège et promeut le véritable espresso italiano, et ce depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFILICORI ZECCHINI Espresso Blend 1kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e70% Arabica - 30% Robusta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mélange Espresso Blend de Filicori est un exemple parfait de mélange de\u0026nbsp;\u003cstrong\u003equalité supérieure\u003c\/strong\u003e. Seuls les meilleurs grains d'Arabica du Brésil et de Robusta d'Asie sont utilisés ici. En résulte un café moyennement fort et arrondi. Chaque composant semble être précisément équilibré. Un véritable chef-d'œuvre de\u0026nbsp;\u003cstrong\u003el'art de la torréfaction.\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;Malgré ses arômes intenses, ce café reste très doux, ce qui le rend incroyablement bon comme espresso ou comme base pour un cappuccino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa qualité exceptionnelle, le Mélange Espresso Filicori Zecchini a été certifié\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eEspresso Italiano\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;par l'INEI (\u003cem\u003eInstituto Nazionale Espresso Italiano\u003c\/em\u003e). L'institut protège et promeut le véritable espresso depuis 1998.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580838797642,"sku":"10715","price":78.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espresso-Probierset-Espressivo-10715.jpg?v=1765554112"},{"product_id":"probierset-saeurearm-blu","title":"Lot dégustation faible acidité - Espresso Blu","description":"\u003ch2\u003eLot dégustation Cafés de Naples - Italie du sud - Faible acidité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 Sachets x 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre set dégustation exclusif avec 3 variétés d'espresso à faible acidité tout en faisant des économies !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/products\/pezzullo-blu-1000g?_pos=2\u0026amp;_sid=94493addc\u0026amp;_ss=r\" title=\"Pezzullo Caffè BLU\"\u003eMISCELA BLU Caffè Pezzullo\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Miscela Blu de Caffè Pezzullo est un délicieux mélange des meilleurs grains Arabica et Robusta. La société de torréfaction a été fondée en 1947 par Francesco Pezzullo à Naples en Italie et est aujourd'hui dirigée par la troisième génération. Caffè Pezzullo est connu pour ses blends typiquement napolitains - des grains foncés, légèrement huileux et des proportions plus élevées de grains Robusta confèrent ce véritable goût napolitain.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Pezzullo\u0026nbsp;\u003cem\u003eBlu\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;est un mélange équilibré des meilleurs grains de café d'Amérique centrale, du Brésil et d'Inde. La sélection minutieuse des grains et la torréfaction en petits volumes créent un café à la saveur intense mais équilibrée. Il offre un arôme plein et puissant et ravit par ses notes de chocolat et de caramel, accompagnées d'une note finale douce et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Blu est parfait en espresso et cappuccino. Un exemple parfait de l'engagement de Pezzullo Caffè en faveur d'un café de haute qualité et de ses décennies d'expérience en matière de torréfaction.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn espresso qui séduit également par son excellent rapport qualité-prix.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/products\/cafe-espresso-toraldo-linea-no-40-bluette?_pos=1\u0026amp;_sid=dd1bbc7cb\u0026amp;_ss=r\" title=\"Toraldo Caffè Linea No.40 BLUETTE\"\u003eBLUETTE\u0026nbsp;No.40 Caffè Toraldo\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe mélange napolitain\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn café corsé avec une faible acidité, une excellente crème et une forte teneur en caféine.\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToraldo\u0026nbsp;\u003cem\u003eBluette n° 40\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;contient 60% de grains\u0026nbsp;\u003cem\u003eArabica\u003c\/em\u003e, provenant d'Amérique centrale et d'Afrique, et les 40% restants sont composés de grains\u0026nbsp;\u003cem\u003eRobusta\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;d'Indonésie. Les grains de café sont torréfiés\u0026nbsp;\u003cspan\u003eselon la tradition napolitaine\u003c\/span\u003e. Cela signifie : une torréfaction plus longue et un grain de café foncé, légèrement huileux, au goût fruité et sucré. Ce blend connaît un grand succès dans la restauration et gastronomie haut de gamme. La forte proportion de Robusta lui confère force et intensité, c'est pourquoi il faut sans cesse souligner la délicatesse du résultat. Un fantastique café avec une excellente crema.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mélange Bluette est parfait pour être dégusté comme un expresso, mais aussi pour toutes les spécialités de lait chaud.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/products\/borbone-linea-blu-vending-1000g-grains\" title=\"Caffè Borbone Miscela BLU (VENDING)\"\u003eBLU Caffè Borbone\u0026nbsp;\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e40% Arabica - 80% Robusta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉquilibré et corsé, crémeux. Torréfié à la perfection pour vous servir un espresso et un cappuccino corsés uniques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès avoir dégusté le Borbone Miscela BLU, vous aurez envie d'en reprendre !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Blu de Caffè Borbone convient à tous ceux qui recherchent un café intense et crémeux. Une combinaison sophistiquée de grains Arabica et Robusta 60\/40 donne un café espresso exquis qui n'a pas son pareil. Parfait pour les machines à expresso (avec porte-filtre).\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580853051722,"sku":"10555","price":62.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/10555-Probierset-Blu-Sueditalien.jpg?v=1765554221"},{"product_id":"espresso-probierset-cento-3kg","title":"Lot dégustation ESPRESSO CENTO","description":"\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eEspresso Cento - Lot de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e3 x 1000 g en grains\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eCes trois mélanges 100 % arabica sont un must absolu pour tous les amateurs d'espresso ! Les trois cafés de la plus haute qualité des trois torréfacteurs italiens, réunis dans un coffret dégustation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eMoka Efti 100 % arabica espresso 1 kg\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eComposition : 100 % grains arabica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDepuis 1930, cet espresso est torréfié à Milan selon un savoir-faire artisanal traditionnel. Il séduit par son caractère doux et sa sélection raffinée de grains arabica. En bouche, il dévoile une palette aromatique complexe qui persiste longtemps en bouche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLa composition est composée à 100 % de grains Arabica provenant de Colombie, du Brésil, d'Éthiopie, du Honduras et de Tanzanie. Une torréfaction moyenne met parfaitement en valeur ses nuances délicates : équilibré, harmonieux et d'une profondeur élégante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLa recette originale remonte au fondateur de la torréfaction : Giovanni Eftimiades, également connu sous le nom de M. Efti. Dans les années 1920, il quitta Constantinople pour Berlin où il ouvrit un petit café. Comme c'était l'usage à l'époque, il torréfiait son propre mélange, inspiré de la culture italienne du café.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSon café a conquis le cœur des Berlinois. Avec le soutien d'investisseurs anglais, il a ouvert le légendaire Moka Efti dans la Friedrichstraße, qui était à l'époque le café le plus grand et le plus populaire de la ville, puis un autre établissement dans le Tiergarten. Un pan de l'histoire du café qui continue de résonner aujourd'hui.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ePassaparola Leggenda Espresso 1 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eComposition du mélange : 100 % de grains Arabica, dont 5 % de Jamaica Blue Mountain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLe Passaparola Espresso Leggenda – « la légende » – vous emmène dans l'univers de l'espresso napolitain, où la tradition rencontre des grains sélectionnés et un art de la torréfaction magistral. Cette composition particulière réunit les meilleurs grains Arabica provenant des régions de culture les plus renommées au monde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLe Leggenda est composé exclusivement de grains 100 % Arabica, dont 5 % de Jamaica Blue Mountain exclusif. Ces grains nobles provenant de Jamaïque, d'Amérique centrale, d'Afrique, d'Asie et d'Inde mûrissent dans des conditions idéales. Grâce à une torréfaction douce, le mélange développe des arômes élégants et complexes avec une structure gustative harmonieusement équilibrée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDe fines notes de macadamia se marient à la profondeur chaude, sucrée et épicée de la fève tonka. Une délicate touche de miel floral apporte une douceur raffinée qui complète habilement le profil gustatif. Chaque nuance s'harmonise parfaitement, de sorte que le Leggenda révèle de nouvelles facettes à chaque gorgée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eEn bouche, il est velouté et corsé, avec une fine crème dorée. Son intensité équilibrée en fait un plaisir tout particulier, qu'il soit dégusté pur en espresso ou dans un cappuccino ou un latte macchiato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eAvec son acidité douce et ses notes harmonieuses, le Leggenda est un espresso pour toutes les occasions, que ce soit pour commencer la journée en douceur ou pour accompagner l'après-midi. Il embellit le moment présent et invite à faire une pause.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eNé au cœur de Naples, où l'odeur de l'espresso fraîchement moulu embaume les ruelles étroites, Caffè Passaparola incarne une tradition du café vivante. Son nom, qui signifie « bouche à oreille » en italien, reflète la philosophie du torréfacteur : un espresso exceptionnel parle de lui-même ! Chaque tasse raconte une histoire de passion, de savoir-faire et de plaisir – une légende que l'on aime partager.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eCannizzaro Caffè Elite Espresso 1 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eComposition du mélange : 100 % grains Arabica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eL'Elite est le mélange le plus raffiné de Cannizzaro, composé des meilleurs grains Arabica, torréfiés avec soin et au goût parfait. Chaque grain est sélectionné selon les critères de qualité les plus stricts et raffiné avec soin selon la tradition italienne afin de développer tout son arôme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLes grains Arabica nobles de ce mélange proviennent du Brésil, d'Éthiopie, de Colombie, du Guatemala et d'Inde. Chaque région d'origine apporte ses propres caractéristiques, des accents fruités à la douceur chocolatée en passant par de fines notes florales. Il en résulte un bouquet complexe et harmonieux qui emmène le palais dans un voyage à travers cinq univers de saveurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eEn bouche, l'Elite est velouté et équilibré, avec une faible acidité. Les notes fruitées délicates se déploient doucement, enveloppées dans des arômes complexes qui allient profondeur et élégance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eUn espresso pour les connaisseurs qui apprécient les nuances. L'Elite incarne la clarté, le caractère et un plaisir de première classe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580981666122,"sku":"11361","price":88.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Probierset-Arabica-Only-3x1000g.jpg?v=1765554674"},{"product_id":"probierset-espresso-geheimtipp","title":"Lot dégustation Espresso CONSEIL D'INITIÉ","description":"\u003ch2\u003eLot dégustation Espresso CONSEIL D'INITIÉ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e4 x 250 g en grains\u003cbr\u003eLes meilleurs cafés à essayer - conseils d'initiés\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuatre espressos exclusifs dans un coffret dégustation attrayant, idéal pour les explorateurs et les connaisseurs.\u003cbr\u003eCe coffret soigneusement composé offre un aperçu savoureux de la diversité de la culture italienne de l'espresso. Il contient quatre cafés haut de gamme sélectionnés : Di Giampaolo Maestrale, Alunni Luigina, La Genovese Oro et Passaparola Messaggio. Chaque variété séduit par son caractère unique et son profil gustatif individuel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Passaparola Caffè MESSAGIO\" href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/passaparola-caffe-messagio-250g\" target=\"_blank\"\u003ePassaparola Espresso Messaggio\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Passaparola Espresso Messaggio – « le message » – apporte l'essence de la culture italienne du café dans chaque tasse. Torréfié avec passion, ce mélange raffiné allie tradition et saveur intense.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMélange harmonieux d'Arabica et de Robusta\u003cbr\u003eLe Messaggio combine 80 % de grains Arabica et 20 % de grains Robusta provenant d'Amérique du Sud, d'Amérique centrale, d'Afrique, d'Asie et d'Inde. Grâce à une torréfaction foncée à la napolitaine, il développe un arôme corsé avec une agréable rondeur et une légère fraîcheur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePuissant, aromatique et complexe\u003cbr\u003eSon profil gustatif est dominé par le chocolat noir, complété par des notes de noisette et un arôme délicat de caramel. Cette combinaison offre un plaisir intense et durable qui ravira les amateurs d'espressos au caractère affirmé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrème veloutée et plaisir varié\u003cbr\u003eGrâce à sa teneur en Robusta, le Messaggio forme une crème dense de couleur noisette. Sa structure puissante le rend idéal pour un espresso pur, mais il dévoile également tout son potentiel dans un cappuccino ou un latte macchiato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaffè Passaparola préserve avec le plus grand soin l'art de la préparation de l'espresso italien. Le nom Passaparola – « bouche à oreille » – est synonyme d'une qualité qui convainc et se transmet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"La Genovese ORO\" href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/la-genovese-oro-250g\" target=\"_blank\"\u003eLa Genovese Oro\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn café qui séduit par son corps plein et ses arômes séduisants de pain grillé, de noisette et de chocolat. Sa crème fine, presque onctueuse, rend ce café irrésistible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa perfection dans chaque tasse : que ce soit avec une machine à café à porte-filtre ou une machine à café automatique, La Genovese Oro est toujours parfait. Avec une faible teneur en caféine de 1,1 % à 1,3 %, ce café est idéal à tout moment de la journée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn plaisir sans compromis : sans substances amères et particulièrement faible en acidité, il est tout simplement délicieux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQualité certifiée : La Genovese Oro a été certifié comme véritable espresso italiano par le célèbre institut INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDécouvrez dès maintenant le mélange parfait composé de 80 % d'arabica et de 20 % de robusta dans un format d'essai pratique !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Di Giampaolo MAESTRALE (Espresso Italiano)\" href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/di-giampaolo-maestrale-250g\" target=\"_blank\"\u003eDi Giampaolo Maestrale\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'espresso Maestrale tire son nom du vent violent « mistral » qui souffle dans la vallée du Rhône, dérivé du mot italien signifiant « magistral ». Cet espresso fait honneur à son nom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSeuls les meilleurs maîtres torréfacteurs créent ce mélange composé à 80 % de grains arabica et à 20 % de grains robusta. Le résultat est un espresso moyennement corsé aux arômes prononcés de chocolat, rehaussés par des nuances d'agrumes et de nougat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes grains Robusta ougandais lui confèrent une crème impressionnante, idéale pour l'espresso et le cappuccino. Pour son goût magistral et sa qualité italienne traditionnelle, le Maestrale a été certifié « vero espresso italiano » (véritable espresso italien).\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Caffè Alunni LUIGINA\" href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/alunni-luigina-250g\" target=\"_blank\"\u003eCaffè Alunni LUIGINA\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLuigina a le pouvoir de vous faire découvrir le monde entier dans votre tasse. Les huit variétés sélectionnées pour composer ce café proviennent du Brésil, du Kenya, du Népal, du Pérou, de Porto Rico et de Saint-Domingue. Les grains Robusta proviennent d'Inde (India Kaapi Royale) et de Cuba. Les grains Kaapi Royale, riches en arômes, sont cultivés dans l'ouest de l'Inde, dans les montagnes de Baba Budan. Le sol riche en nutriments et l'altitude y garantissent des cafés verts de première qualité. Dans la tasse, ces grains se transforment en un espresso très aromatique avec une crème riche de couleur brun foncé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Ricetta Luigina est un véritable espresso italien de bar. Il permettra à certains de découvrir leur nouveau café préféré.\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Luigina corsé se marie parfaitement avec le lait. Il caresse alors doucement le palais, malgré son profil gustatif imposant. La finale est incroyablement longue et intense. Des arômes de noix grillées, de boulangerie et de pain grillé se développent. Ils sont accompagnés de notes fraîches et légères de fruits à noyau et de fleurs. Ce mélange Alunni séduit par son acidité à peine perceptible, réduite au minimum grâce à une torréfaction douce et longue.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa distinction « Best tasting Espresso » décernée lors des championnats internationaux d'espresso parle d'elle-même. Cette grande reconnaissance repose sur les évaluations olfactives des juges de l'IIAC (International Institute of Coffee Tasters), qui compte plus de 12 000 experts dans plus de 40 pays.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580989694282,"sku":"11363","price":33.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espresso-Probierset-Geheimtipp-11363.webp?v=1765554695"},{"product_id":"passaparola-espresso-probierset","title":"Lot de dégustation PASSAPAROLA","description":"\u003ch2\u003eLot de dégustation Passaparola\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e5x 250g grains entiers\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe lot de dégustation Passaparola est votre invitation à un voyage de découverte à travers le monde de l’espresso napolitain. Cinq variétés soigneusement sélectionnées – chacune 250 g de grains entiers – vous offrent l’occasion parfaite de découvrir différents profils de torréfaction, mélanges de grains et arômes. Que vous cherchiez votre espresso préféré ou que vous souhaitiez simplement apprécier la diversité de l’art du café italien : ce set réunit qualité, artisanat et goût dans une expérience de dégustation unique. Idéal pour tous ceux qui cherchent plus qu’un simple café.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Passaparola Leggenda\" href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/passaparola-caffe-leggenda-250g\" target=\"_blank\"\u003ePassaparola Espresso Leggenda\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e250g grains entiers | 100 % Arabica, dont 5 % Jamaica Blue Mountain\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Passaparola Espresso Leggenda – « la légende » – incarne le plaisir exquis du café, inspiré par la culture de l’espresso napolitain. Torréfié avec passion, ce mélange noble réunit des grains de première qualité issus des meilleures régions de culture au monde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Leggenda est composé à 100 % de grains Arabica de haute qualité, incluant 5 % du rare Jamaica Blue Mountain. Les grains proviennent d’Amérique du Sud et centrale, d’Afrique, d’Asie et d’Inde et sont torréfiés doucement en foncé pour révéler tout leur arôme. Le résultat est un espresso d’une élégance et d’une profondeur exceptionnelles.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Leggenda séduit par son profil aromatique harmonieux. Des notes de macadamia lui confèrent une douceur de noix, tandis que la subtile douceur de la fève tonka apporte une profondeur élégante. Une touche de miel floral complète l’arôme, faisant de chaque tasse une expérience spéciale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe mélange purement Arabica assure une crema fine, dorée et une texture veloutée. Grâce à son acidité douce et son intensité équilibrée, le Leggenda est parfait pour un espresso pur, mais aussi pour un cappuccino ou un latte macchiato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Passaparola Messagio\" href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/passaparola-caffe-messagio-250g\" target=\"_blank\"\u003ePassaparola Espresso Messaggio\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e250g grains entiers | 80 % Arabica | 20 % Robusta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Passaparola Espresso Messaggio – « le message » – apporte l’essence de la culture café italienne dans chaque tasse. Torréfié avec passion, ce mélange noble allie tradition et goût intense.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Messaggio combine 80 % de grains Arabica et 20 % de Robusta d’Amérique du Sud, d’Amérique centrale, d’Afrique, d’Asie et d’Inde. Grâce à une torréfaction foncée à la napolitaine, il déploie un arôme riche avec une belle rondeur et une légère fraîcheur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSon profil gustatif est dominé par le chocolat noir, complété par des notes noisette et un subtil arôme de caramel. Cette combinaison offre un plaisir intense et durable qui ravira les amateurs d’espressos corsés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrâce à sa teneur en Robusta, le Messaggio produit une crema dense, noisette. Sa structure robuste le rend idéal pour un espresso pur, mais il révèle aussi tout son potentiel dans un cappuccino ou un latte macchiato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003ca title=\"Passaparola Risveglio\" href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/passaparola-risveglio-250g\" target=\"_blank\"\u003ePassaparola Espresso Risveglio\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e250g grains entiers | 70 % Arabica | 30 % Robusta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRisveglio, le réveil, incarne l’optimisme et l’énergie pour bien commencer la journée. Ce mélange, torréfié foncé selon la tradition napolitaine, offre un arôme profond et riche avec des nuances de chocolat et de noix grillées. Une crema dense et intensément brune fait de ce café une combinaison captivante !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelon la tradition de torréfaction napolitaine, les grains de Risveglio sont torréfiés foncés pour un arôme intensément riche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSon goût impressionnant et son corps généreux en font une base idéale pour un latte macchiato ou un cappuccino, et il convainc également en espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003ca title=\"Passaparola Segreto\" href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/passaparola-segreto-250g\" target=\"_blank\"\u003ePassaparola Espresso Segreto\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e250g grains entiers | 55 % Arabica | 45 % Robusta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSegreto, le secret, s’inspire des ruelles sinueuses de la ville – des moments calmes et intimes loin de l’agitation, en bonne compagnie. Ce blend équilibré combine des notes sucrées et épicées, rappelant les cafés cachés et les conversations confidentielles, avec une touche de fruits secs et de vanille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDes nuances de chocolat noir et de sirop d’érable sont complétées par une crema noisette merveilleuse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec sa faible acidité, nous vous encourageons à déguster le Passaparola Segreto avec peu ou pas de sucre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003ca title=\"Passaparola VOCE\" href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/passaparola-voce-250g\" target=\"_blank\"\u003ePassaparola Espresso Voce\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e250g grains entiers | 40 % Arabica | 60 % Robusta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVoce, la voix, capte l’esprit des rues napolitaines, où chaque instant raconte sa propre histoire. Il repose sur un profil fort et marqué, complété par l’association du chocolat noir et d’une pointe d’agrumes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa torréfaction foncée napolitaine lui confère un arôme puissant, associé à des notes chocolatées et noisette, créant un blend plein de corps, doux, sans acidité excessive et avec une crema merveilleuse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQue ce soit en espresso ou accompagné de lait chaud, le Passaparola Voce répond à tous vos désirs caféinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Passaparola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580997525834,"sku":"11140","price":38.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Passaparola-Espresso-Probierset.webp?v=1765554723"},{"product_id":"espresso-probierset-messaggio","title":"Lot dégustation Messaggio","description":"\u003ch2\u003eLot dégustation Messaggio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 x 1000 g de grains entiers\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe coffret propose une sélection de trois mélanges d'espresso de grande qualité, soigneusement composés pour offrir une expérience variée. Les différents mélanges reflètent différentes régions de culture, différents procédés de torréfaction et différents profils gustatifs – idéal pour découvrir les différentes facettes de la culture italienne de l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"\/products\/passaparola-espresso-messagio-1000g\" title=\"Passaparola Caffè Messaggio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ePassaparola Espresso Messaggio\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Passaparola Espresso Messaggio – « le message » – incarne l'essence même de l'art italien du café : puissant, corsé et doté d'un caractère profond et incomparable. Inspiré de la tradition napolitaine de l'espresso, il associe 80 % de grains Arabica et 20 % de grains Robusta provenant des meilleures régions de culture du monde. Ce mélange torréfié foncé provenant d'Amérique du Sud, d'Afrique, d'Asie et d'Inde donne un espresso harmonieux, peu acide, intensément corsé et au goût équilibré.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon arôme complexe séduit par ses notes de chocolat noir, de noisette torréfiée et de caramel fin, qui garantissent un plaisir intense et durable. La part de robusta permet d'obtenir une crème dense, de couleur noisette, qui préserve tout l'arôme. Le Messaggio est idéal pour un espresso pur et comme base pour un cappuccino ou un latte macchiato, où ses notes de noisette et de chocolat s'expriment particulièrement bien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa torréfaction douce et longue confère à l'espresso son agréable faible acidité et renforce ses arômes profonds de chocolat, ce qui le rend idéal pour une dégustation quotidienne, que ce soit le matin, avec des viennoiseries ou pour terminer un repas en beauté. La marque Passaparola, qui tire son nom du mot italien signifiant « bouche à oreille », est synonyme de qualité, de passion et de tradition, faisant de chaque tasse un message transmis de génération en génération.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/products\/la-genovese-oro\" title=\"La Genovese Caffè Oro - Espresso Italiano\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eCaffè La Genovese Oro\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes grains sont torréfiés séparément, à feu moyen, ce qui leur confère un arôme chocolaté. Le résultat est un espresso corsé et peu acide, avec de fines nuances de pain et de noisette, ainsi qu'une crème fine, presque onctueuse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Oro de La Genovese Caffè est parfait aussi bien avec une machine à café à porte-filtre qu'avec une machine à café automatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaible teneur en caféine, comprise entre 1,10 % et 1,30 %. Très faible acidité et sans substances amères - tout simplement excellent.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son excellente qualité, le La Genovese Oro a été certifié Espresso Italiano par l'INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano). Cet institut protège et promeut le véritable espresso depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/products\/golden-brasil-golden-black-1000g-grains\" title=\"Golden Brasil GOLDEN BLACK\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGolden Brasil Coffee - Black\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Golden Black est un mélange unique de cafés verts provenant des régions de culture les plus renommées. Des plantations familiales du Brésil et d'Amérique centrale fournissent des grains Arabica naturels de grande qualité. La part de Robusta provient d'Inde et d'Ouganda.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes maîtres torréfacteurs de Golden Brasil voulaient créer un véritable espresso italien qui soit non seulement classique et intense, mais aussi incomparablement corsé et offrant un large éventail d'arômes. Après de nombreux essais, ils ont atteint leur objectif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePays d'origine des variétés : Brésil Santos, Costa Rica, Inde Cherry, Inde Parchem, Colombie, Congo, Panama, Pérou, Togo, Ouganda.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQu'est-ce qui rend cet espresso si spécial ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOutre son goût classique et puissant, ce mélange se caractérise par son immense diversité gustative. Le Golden Black séduit par ses quatre saveurs distinctes. On y retrouve des notes fruitées et florales, ainsi que du chocolat noir et de l'amande amère.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne gorgée suffit pour découvrir une véritable explosion de saveurs. Les grains sont bien sûr torréfiés séparément et de manière traditionnelle dans un torréfacteur à tambour à température moyenne. La teneur en caféine se situe dans la moitié inférieure par rapport à d'autres espressos. Vous pouvez ainsi déguster le Golden Black à tout moment de la journée sans aucun problème.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour souligner l'excellente qualité de cet espresso, le Golden Black a remporté cinq fois la médaille d'or aux championnats internationaux de dégustation de café. Il a remporté l'édition asiatique en 2017 et les éditions italiennes en 2020, 2021, 2022 et 2024. Il a également été certifié Espresso Italiano par l'Instituto Espresso Italiano.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581010665802,"sku":"11375","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espresso-Probierset-Messaggio-11375.webp?v=1765554788"},{"product_id":"jamaica-blue-mountain-provbierset-espresso-altura","title":"Lot dégustation d'espresso Jamaica Blue Mountain Altura","description":"\u003ch2\u003eLot dégustation d'espresso Jamaica Blue Mountain Altura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 x 1000 g en grains entiers\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNommé d'après le mot italien signifiant « altitude », le coffret dégustation Altura est synonyme d'espresso raffiné provenant de régions de culture situées en altitude. Le point fort de ces deux cafés : leur teneur en grains Jamaica Blue Mountain de renommée mondiale, une variété d'arabica noble qui mûrit dans des conditions idéales dans les hauteurs de la Jamaïque. Le climat particulier et les sols riches en nutriments de la région confèrent à ce café son goût exceptionnellement fin et équilibré, sans aucune amertume. Des nuances fruitées et fraîches complètent son profil et font de cette rareté le choix idéal pour tous ceux qui recherchent l'élégance et l'unicité dans leur espresso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Duemilaquattro - Jamaica Blue Mountain\" href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/duemilaquattro-2004-jamaica-blue-mountain-espresso\" target=\"_blank\"\u003eDuemilaquattro - Jamaica Blue Mountain Espresso 1kg\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComposition : 80 % de grains Arabica, dont 5 % de Jamaica Blue Mountain \/ 20 % de grains Robusta \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInspiré de notre année de création, 2004, le Duemilaquattro incarne plus de deux décennies de passion pour l'espresso, enfin disponible dans notre propre torréfaction. Développé en collaboration avec notre partenaire de longue date La Genovese et torréfié à Albenga, ce mélange réunit tout ce qui fait pour nous un excellent espresso :\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eune composition équilibrée d'arabicas fins, complétée par des grains robustes puissants qui apportent de la profondeur sans dominer. Le mélange est raffiné par 5 % des légendaires grains Jamaica Blue Mountain, qui lui confèrent une douceur soyeuse, une structure élégante et un bouquet particulièrement équilibré.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn espresso torréfié moyennement fort selon la tradition italienne : agréablement peu acide, corsé, avec une crème dense et une texture équilibrée, un délice aussi bien pur que dans les boissons lactées. Au début, des notes intenses de chocolat au lait, de noisette et d'amande grillée dominent, suivies de fines notes de fruits secs, de pomme rouge et d'abricot. Une touche de vanille et de miel complète le profil aromatique et laisse un long et harmonieux arrière-goût.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour tous ceux qui, comme nous, aiment les espressos très spéciaux : des décennies d'expérience, de passion, un véritable savoir-faire italien en matière de torréfaction et des grains nobles d'une qualité unique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Passaparola Caffè LEGGENDA\" href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/passaparola-caffe-leggenda-1kg\" target=\"_blank\"\u003ePassaparola Leggenda Espresso 1 kg\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComposition : 100 % grains Arabica, dont 5 % de Jamaica Blue Mountain\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Passaparola Espresso Leggenda – un nom qui tient toutes ses promesses. Cette composition incarne le plaisir de l'espresso italien dans sa forme la plus noble. Seuls des grains Arabica de haute qualité sont utilisés, dont 5 % du légendaire Jamaica Blue Mountain, l'un des cafés les plus rares et les plus exclusifs au monde. La torréfaction douce au tambour révèle un profil aromatique complexe : la délicate noix de macadamia rencontre la douceur sombre de la fève tonka, accompagnée de notes florales de miel qui confèrent à l'espresso une élégante légèreté. Le résultat est un espresso équilibré et velouté, avec une crème dorée et finement poreuse. Le style de torréfaction napolitain foncé rend le Leggenda exempt d'acidité et d'amertume. Doux en bouche, mais expressif en goût, c'est un espresso d'exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581010862410,"sku":"11377","price":65.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Probierset-Jamaica-Blue-Mountain-Altura-2kg-11377.webp?v=1765554789"},{"product_id":"espresso-probierset-premium-trio","title":"Lot dégustation ESPRESSO PREMIUM TRIO","description":"\u003ch2\u003eLot dégustation Espresso Premium Trio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 x 1000 g – grains entiers\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"35\" data-end=\"322\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eCet ensemble propose trois mélanges d’espresso au caractère bien affirmé – idéals pour déguster, comparer ou offrir. Chaque blend séduit par son profil unique et sa composition de haute qualité – pour les amateurs d’espresso exigeants et tous ceux qui sont à la recherche de leur favori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"35\" data-end=\"322\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Qualitätsblend - Duemilaquattro - Jamaica Blue Mountain\" href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/duemilaquattro-2004-jamaica-blue-mountain-espresso\" target=\"_blank\"\u003eDuemilaquattro – Espresso avec Jamaica Blue Mountain\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1526\" data-end=\"1647\"\u003e2004 – l’année de fondation d’Espresso International – a donné son nom à notre premier blend maison : Duemilaquattro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1649\" data-end=\"1973\"\u003eDéveloppée avec notre partenaire \u003cem data-start=\"1682\" data-end=\"1695\"\u003eLa Genovese\u003c\/em\u003e, cette torréfaction associe des Arabicas de haute qualité, riches en arômes, à 20 % de Robusta corsé. Le mélange est sublimé par 5 % de Jamaica Blue Mountain, qui apporte une douceur soyeuse et une belle profondeur. Une crema dense et finement marbrée vient parfaire le profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1975\" data-end=\"2047\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1975\" data-end=\"2047\"\u003eTorréfaction moyenne, à l’italienne, agréablement faible en acidité.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2049\" data-end=\"2346\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2049\" data-end=\"2071\"\u003eProfil \u0026amp; Caractère\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2071\" data-end=\"2074\"\u003eDuemilaquattro séduit par ses notes de chocolat au lait, de noisette, de caramel et d’amande grillée. En arrière-plan, on perçoit des nuances de fruits secs, de pomme rouge, d’abricot, une touche de vanille et de miel – le tout magnifié par l’accent Jamaica Blue Mountain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2348\" data-end=\"2588\"\u003eLa texture est pleine et soyeuse, l’acidité à peine perceptible. En espresso, le goût est clair et équilibré, bien structuré – et même avec du lait, la note noix-chocolat reste présente. Finale : longue, harmonieuse et délicatement fruitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2590\" data-end=\"2844\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2590\" data-end=\"2631\"\u003ePourquoi une torréfaction italienne ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2631\" data-end=\"2634\"\u003eDepuis 2004, nous collaborons avec les meilleurs torréfacteurs d’Italie. Pour notre première création maison, le choix s’est imposé : seul un partenaire italien expérimenté comme \u003cem data-start=\"2813\" data-end=\"2826\"\u003eLa Genovese\u003c\/em\u003e pouvait convenir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2846\" data-end=\"2965\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2846\" data-end=\"2885\"\u003ePourquoi du Jamaica Blue Mountain ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2885\" data-end=\"2888\"\u003eParce que 5 % suffisent à élever un excellent espresso à un niveau supérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2846\" data-end=\"2965\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Espresso Italiano - Di Giampaolo Espresso Maestrale\" href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/di-giampaolo-maestrale-1000g\" target=\"_blank\"\u003eDi Giampaolo Caffè Maestrale\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"218\"\u003e« Maestrale » est le nom italien du Mistral – un vent du nord-ouest puissant, particulièrement sensible dans la basse vallée du Rhône. Le terme dérive du mot « Maestro » – et symbolise ainsi un savoir-faire maîtrisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"220\" data-end=\"618\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLe Maestrale séduit par un profil aromatique classique : des notes intenses de chocolat et de fruits secs grillés dominent la saveur. De subtiles nuances fruitées, telles que des touches d’agrumes et d’ananas, apportent en arrière-plan des accents délicats sans masquer la base puissante. Idéal pour tous ceux qui apprécient un espresso rond et aromatique – pur ou dans les boissons à base de lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"220\" data-end=\"618\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Ein Kaffee für jede Gelegenheit - Moka Efti Extra BAR\" href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/moka-efti-extra-bar-espresso\" target=\"_blank\"\u003eMoka Efti Extra BAR\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"312\"\u003eLe Moka Efti Extra BAR se distingue en espresso par une harmonie parfaite : une crema stable, une acidité fruitée délicate et des arômes de chocolat noir bien intégrés. Sa torréfaction moyenne lui confère une rondeur agréable, sans jamais paraître trop marquée – idéale pour la préparation d’un cappuccino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"314\" data-end=\"562\"\u003eCe mélange convainc également dans les machines automatiques : même en version « Schümli », il reste rond, aromatique et sans amertume – même lors d’une extraction prolongée. Une grande tasse qui conserve tout son goût jusqu’à la dernière gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"722\"\u003eLes grains d’Arabica et de Robusta sont torréfiés de manière uniforme et se distinguent, tant visuellement qu’en tasse, par leur excellente qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"724\" data-end=\"980\"\u003eLe design traditionnel de l’emballage, orné d’éléments orientaux, rend hommage avec élégance aux racines du café : le célèbre café MOKA Efti a marqué dans les années 1920 la culture des cafés berlinois par un mélange d’Art déco et de charme oriental.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"982\" data-end=\"1091\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cem data-start=\"982\" data-end=\"1091\" data-is-last-node=\"\"\u003eLe Moka Efti est disponible exclusivement chez nous, mais nous ne livrons \u003cstrong data-start=\"1057\" data-end=\"1088\"\u003epas cette variété en Suisse\u003c\/strong\u003e !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581013057866,"sku":"11378","price":89.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/ProbiersetPremiumTrio11378.png?v=1769503419"},{"product_id":"espresso-probierset-jamaica-blue-mountain-aureo","title":"Lot dégustation Jamaica Blue Mountain Aureo Duo","description":"\u003ch2\u003eLot dégustation Jamaica Blue Mountain Aureo Duo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'harmonie parfaite entre deux mélanges d'espresso, rehaussée par l'arôme exclusif du Jamaica Blue Mountain. Cet ensemble allie une profondeur de goût intense et des nuances élégantes, idéales pour savourer un véritable espresso et faire des découvertes passionnantes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Duemilaquattro - Jamaica Blue Mountain\" href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/duemilaquattro-2004-jamaica-blue-mountain-espresso\" target=\"_blank\"\u003eDuemilaquattro – Espresso avec Jamaica Blue Mountain\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'année de création d'Espresso International, 2004, donne son nom à ce premier mélange maison : Duemilaquattro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe mélange, fruit d'une collaboration avec notre partenaire La Genovese, associe des arabicas complexes et aromatiques de grande qualité à 20 % de robusta corsé. Le mélange est raffiné par 5 % de Jamaica Blue Mountain, qui lui confère une douceur soyeuse et une profondeur particulière. Le profil gustatif est complété par une crème dense et finement veinée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTorréfaction moyenne, torréfaction italienne classique, avec une agréable faible acidité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProfil et caractère\u003cbr\u003eDuemilaquattro se présente avec des notes de chocolat au lait, de noisette, de caramel et d'amande grillée. En arrière-plan, des notes de fruits secs, de pomme rouge, d'abricot et une touche de vanille et de miel se déploient, élégamment soutenues par l'accent Jamaica Blue Mountain.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe corps est plein et soyeux, l'acidité presque imperceptible. En espresso, le mélange est clair et équilibré, avec une structure fine. Même avec du lait, le goût de noisette et de chocolat reste prononcé. La finale est longue, harmonieuse et discrètement fruitée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePourquoi une torréfaction italienne ?\u003cbr\u003eDepuis 2004, nous travaillons avec les meilleurs torréfacteurs italiens. Pour notre première torréfaction maison, un partenaire expérimenté comme La Genovese était le seul choix possible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePourquoi le Jamaica Blue Mountain ?\u003cbr\u003e5 % suffisent pour faire passer cet espresso de très bon à exceptionnel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Caffè Kenon CARAMEL\" href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/kenon-caramel-1kg\" target=\"_blank\"\u003eCaffè Kenon CARAMEL\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette torréfaction napolitaine traditionnelle donne un café espresso peu acide et à faible teneur en caféine, qui séduit par son goût intense et son corps plein. Pour ce mélange, cinq variétés d'Arabica différentes sont torréfiées avec soin et délicatesse afin de révéler tout le potentiel de chaque grain.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKenon Caramel associe des grains Arabica sélectionnés du Guatemala, du Costa Rica, du Salvador et du Brésil à 5 % de Jamaica Blue Mountain de grande qualité. Cette composition offre une expérience aromatique et gustative particulièrement complexe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKenon accorde une grande importance à la qualité et entretient des partenariats étroits avec les producteurs de café afin de ne sélectionner que les meilleurs grains. Le célèbre Jamaica Blue Mountain provient des hauteurs fertiles de la Jamaïque et séduit par ses notes fruitées douces, son corps corsé et sa texture veloutée, qui confèrent au mélange son raffinement incomparable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa torréfaction foncée fait ressortir une agréable douceur et des arômes riches, tout en garantissant une acidité équilibrée. Le goût est dominé par des notes de caramel torréfié, de chocolat fin et une douceur fruitée discrète.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKenon Caramel avec Jamaica Blue Mountain s'adresse aux amateurs de café qui apprécient un mélange d'espresso de haute qualité et de caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581014368586,"sku":"11379","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espresso-Probierset-Jamaica-Blue-Mountain-Aureo-Duo-11379.webp?v=1765554806"},{"product_id":"espresso-probierset-napoli-duo","title":"Lot dégustation NAPOLI DUO","description":"\u003ch2 data-start=\"358\" data-end=\"398\"\u003eLot dégustation NAPOLI DUO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"358\" data-end=\"398\"\u003eCe duo réunit deux mélanges d’exception. Tous deux séduisent par une torréfaction traditionnelle et la saveur typique du véritable art de l’espresso napolitain. Parfait pour ceux qui apprécient l’intensité d’un espresso authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"358\" data-end=\"398\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Passaparola Espresso Risveglio\" href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/passaparola-risveglio-1kg\" target=\"_blank\"\u003ePassaparola Espresso Risveglio\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"399\" data-end=\"669\"\u003eLe nom \u003cem data-start=\"406\" data-end=\"417\"\u003eRisveglio\u003c\/em\u003e signifie « réveil » et symbolise un début de journée plein d’énergie. Cette torréfaction napolitaine associe des grains du Brésil, d’Inde, de Colombie, du Salvador, d’Ouganda et du Congo, pour offrir le caractère riche d’un espresso italien classique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"671\" data-end=\"835\"\u003eDes notes douces et gourmandes de caramel, de noisettes grillées et de chocolat noir rencontrent de subtiles touches de mûre, pour une finale fraîche et équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"837\" data-end=\"1064\"\u003eLa torréfaction foncée donne au café une crema dense, couleur noisette, et une sensation en bouche onctueuse. Que ce soit pur ou avec du lait, ce mélange séduit par sa constance et son goût équilibré jusqu’à la dernière goutte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1066\" data-end=\"1190\"\u003e\u003cem data-start=\"1066\" data-end=\"1079\"\u003ePassaparola\u003c\/em\u003e – mot italien pour le bouche-à-oreille – incarne une qualité si remarquable qu’on la recommande naturellement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1197\" data-end=\"1248\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Ardente Caffè Espresso Vincenzo Excelsa\" href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/ardente-caffe-excelsa-1kg\" target=\"_blank\"\u003eCaffè Ardente - Espresso Vincenzo Excelso\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe mélange Excelsa de Ardente est un classique de l’art du café napolitain. Les grains très foncés, légèrement huileux, dégagent un arôme intense. La crema dense promet une expérience gustative riche. Dès la première gorgée, une saveur puissante de chocolat se révèle, adoucie par des notes de noix et de caramel, pour une harmonie parfaite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1594\" data-end=\"1785\"\u003eGrâce à sa torréfaction sombre, ce mélange présente une acidité très faible. Cette méthode de torréfaction atténue l’acidité naturelle et révèle pleinement l’arôme profond et intense du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1787\" data-end=\"1961\"\u003eAvec le mélange \u003cem data-start=\"1803\" data-end=\"1812\"\u003eExcelsa\u003c\/em\u003e de Ardente, vous dégustez un espresso d’une qualité exceptionnelle – un chef-d’œuvre qui reflète la tradition et le savoir-faire du café napolitain.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581014663498,"sku":"11380","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espresso-Jamaica-Blu-Mountain-psd.webp?v=1765554809"},{"product_id":"espresso-probierset-passaparola-provare","title":"Lot dégustation Passaparola Provare","description":"\u003ch2\u003eLot dégustation Passaparola Provare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2 x 1000 g de grains entiers\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDécouvrez l'âme de Naples dans chaque tasse : ce lot dégustation exclusif contient deux variétés d'espresso intenses, torréfiées selon la méthode traditionnelle napolitaine. Caffè Passaparola est synonyme de véritable plaisir du café italien : sombre, corsé et plein de saveur. Chaque variété raconte sa propre histoire de passion, d'artisanat et de l'art de l'espresso parfait. Un secret d'initiés qui mérite d'être partagé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Passaparola Caffè SEGRETO\" href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/passaparola-segreto-1kg\" target=\"_blank\"\u003ePassaparola Espresso Segreto\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e55 % Arabica | 45 % Robusta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSegreto – « secret » en italien – évoque les ruelles cachées de Naples, les moments de calme loin de l'agitation, les conversations tranquilles dans les petits cafés. Ce mélange équilibré combine des arômes sucrés et épicés pour créer un ensemble harmonieux qui rappelle les fruits secs, la vanille fine et la profondeur des rencontres intimes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe chocolat noir et une touche de sirop d'érable confèrent au Segreto une chaleur supplémentaire, tandis que la crème dense couleur noisette vient parfaire l'expérience gustative.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrâce à sa faible acidité, cet espresso dévoile tout son caractère lorsqu'il est dégusté pur ou avec seulement un peu de sucre – un plaisir qui puise sa force dans la sérénité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Passaparola Caffè VOCE\" href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/passaparola-voce-1kg\" target=\"_blank\"\u003ePassaparola Espresso Voce\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e40 % Arabica | 60 % Robusta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Espresso Voce – « la voix » en italien – capture l'effervescence de Naples : des arômes intenses, des notes pleines de tempérament et une histoire dans chaque gorgée. Ce mélange au caractère affirmé associe chocolat noir, sucre brun, noix et une touche de vanille bourbon pour créer un profil gustatif harmonieux. Une fine fraîcheur en fin de bouche confère à cet espresso une élégance et une vivacité supplémentaires.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes grains proviennent de régions de culture sélectionnées au Brésil, en Inde, en Côte d'Ivoire, en Ouganda et au Pérou. La torréfaction traditionnelle napolitaine longue durée donne un arôme profond et corsé avec une faible acidité et une crème particulièrement dense de couleur noisette. Voce apporte l'art de vivre du sud de l'Italie directement dans votre tasse : intense, passionné et authentique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQue ce soit en espresso pur ou dans des boissons lactées telles que le cappuccino ou le latte macchiato, Voce déploie toujours sa personnalité puissante tout en restant agréablement équilibré. Idéal pour tous ceux qui apprécient un café prononcé mais élégant.\u003c\/p\u003e","brand":"Passaparola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581014958410,"sku":"11381","price":47.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Probierset-2kg.png?v=1765554810"},{"product_id":"espresso-probierset-40-60-duo","title":"Lot dégustation 40\/60 Duo","description":"\u003ch2\u003eLot dégustation 40\/60 Duo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2 x 1000 g en grains entiers\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDeux mélanges d'espresso au caractère bien trempé, issus du cœur de Naples : Passaparola Voce et Kenon Extra Bar, avec une composition classique de 40 % d'arabica et 60 % de robusta. Cette composition garantit des arômes intenses, un corps puissant et une crème dense de couleur noisette, idéale pour les amateurs d'espresso authentique du sud de l'Italie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Passaparola Caffè VOCE\" href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/passaparola-voce-1kg\" target=\"_blank\"\u003ePassaparola Espresso Voce\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Espresso Voce – « la voix » en italien – capture l'effervescence de Naples : des arômes intenses, des notes pleines de tempérament et une histoire dans chaque gorgée. Ce mélange au caractère affirmé associe chocolat noir, sucre brun, noix et une touche de vanille bourbon pour créer un profil gustatif harmonieux. Une fine fraîcheur en fin de bouche confère à l'espresso une élégance et une vivacité supplémentaires.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes grains proviennent de régions de culture sélectionnées au Brésil, en Inde, en Côte d'Ivoire, en Ouganda et au Pérou. La torréfaction traditionnelle napolitaine de longue durée donne un arôme profond et corsé, avec une faible acidité et une crème particulièrement dense, de couleur noisette. Voce apporte l'art de vivre du sud de l'Italie directement dans votre tasse : intense, passionné et authentique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQue ce soit en espresso pur ou dans des boissons lactées telles que le cappuccino ou le latte macchiato, Voce déploie toujours sa personnalité puissante tout en restant agréablement équilibré. Idéal pour tous ceux qui apprécient un café prononcé mais élégant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Caffè Kenon EXTRA BAR\" href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/kenon-extra-bar-1kg\" target=\"_blank\"\u003eKenon Extra Bar Espresso\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Kenon Extra Bar est une variante haut de gamme du Krema Napoli qui séduit par son équilibre parfait entre grains Arabica et Robusta. Ce mélange finement équilibré allie la profondeur aromatique et la richesse du Robusta à la complexité élégante des grains Arabica, avec des notes délicates de chocolat noir et de fruits secs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrâce à la torréfaction napolitaine typiquement foncée, l'espresso est particulièrement corsé, peu acide et doté d'une crème dense de couleur noisette. La base puissante du robusta apporte structure et intensité, tandis que la proportion plus élevée d'arabica confère au mélange une douceur agréable et une complexité aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKenon Extra Bar est idéal pour tous ceux qui recherchent un espresso corsé mais rond, avec du caractère, à déguster pur ou comme base pour des boissons à base de lait.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581016236362,"sku":"11382","price":46.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espresso-Probierset-40_60-Duo.webp?v=1765554818"},{"product_id":"espresso-probierset-80-20","title":"Lot dégustation 80\/20 ESPRESSO DUO","description":"\u003ch2 data-start=\"149\" data-end=\"180\"\u003eLot dégustation 80\/20 Espresso Duo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"149\" data-end=\"180\"\u003e2 x 1000 g grains entiers\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"430\"\u003eLe mélange de 80 % de grains Arabica et 20 % de Robusta est l’un des plus populaires chez les amateurs de café. Il combine la finesse aromatique et la douceur subtile de l’Arabica avec la crema dense et la structure corsée du Robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"432\" data-end=\"691\"\u003eCe set de dégustation réunit deux expressos exceptionnels, qui montrent chacun à leur manière combien cette combinaison peut être harmonieuse et expressive. Idéal pour ceux qui souhaitent découvrir toute la richesse de la culture café italienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"432\" data-end=\"691\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Passaparola Messaggio\" href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/passaparola-caffe-messagio-1kg\" target=\"_blank\"\u003ePassaparola Messaggio\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"731\" data-end=\"1153\"\u003eL’espresso Passaparola Messaggio incarne l’essence de l’art du café napolitain : corsé, plein en bouche et au caractère inimitable. Le mélange, composé de 80 % de grains Arabica et 20 % de Robusta, provient des meilleures régions productrices du monde. Torréfié de manière sombre selon la tradition napolitaine, cet espresso séduit par sa profondeur, son corps et son acidité particulièrement faible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1155\" data-end=\"1516\"\u003eL’arôme complexe du Messaggio séduit par des notes de chocolat noir, noisettes grillées et caramel fin, créant une expérience gustative harmonieuse et durable. Les grains de Robusta apportent également une crema dense couleur noisette et une intensité puissante, idéale à savourer seul ou comme base pour cappuccino ou latte macchiato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1518\" data-end=\"1863\"\u003eNé dans les rues animées de Naples, Passaparola est un hommage à la tradition italienne du café et à la passion pour l’excellence du café. Son nom – italien pour « bouche-à-oreille » – reflète la philosophie selon laquelle la qualité se passe de mots, et que chaque tasse raconte une histoire d’artisanat et de plaisir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1518\" data-end=\"1863\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Alunni Luigina\" href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/alunni-caffe-luigina-1000g-grains\" target=\"_blank\"\u003eAlunni Caffè Luigina\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1902\" data-end=\"2356\"\u003eLe Luigina est composé d’un mélange unique de huit variétés, provenant de petites plantations de haute qualité. Ses pays d’origine sont Brésil, Kenya, Népal, Pérou, Porto Rico et Saint-Domingue, complétés par des grains Robusta d’Inde et de Cuba. En particulier, les grains indiens Kaapi Royale, cultivés dans les montagnes de Baba Budan au Karnataka, apportent à l’espresso une crema magnifique et une teinte brune intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2358\" data-end=\"2816\"\u003eCet espresso corsé et plein de caractère est un véritable classique des bars italiens, séduisant par son goût puissant mais équilibré. Des arômes de noix grillées, pain frais et pâtisseries se marient harmonieusement avec des notes fruitées et florales légères. Grâce à sa longue torréfaction, le Luigina est presque dépourvu d’acidité, le rendant particulièrement doux et digeste. Il se déguste pur ou avec du lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2818\" data-end=\"3453\"\u003eAlunni Luigina a été plusieurs fois récompensé par le prix « Best Tasting Espresso » lors des Championnats Internationaux de l’Espresso. Le jury, composé de plus de 12 000 experts du IIAC (International Institute of Coffee Tasters), évalue chaque année d’innombrables cafés dans le monde entier. Le Luigina a remporté la médaille d’or du meilleur blend d’espresso trois fois consécutives : 2019 au Japon, ainsi qu’en 2020 et 2021 en Italie, deux des nations les plus prestigieuses en matière de café. De plus, il est officiellement certifié Espresso Italiano par l’Instituto Espresso Italiano.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581017022794,"sku":"11383","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espresso-Probierset-8020-Duo-11383.webp?v=1765554827"},{"product_id":"probierset-entkoffeinierter-kaffee-bohnen","title":"Lot dégustation DECAFEINE (4 Sachets)","description":"\u003cp\u003eSi vous aimez le café sais la caféine, vous êtes au bon endroit :\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLucaffé - 250g décaféiné\u003cbr\u003eKimbo - 500g\u0026nbsp;décaféiné\u003cbr\u003eCaffè New York - 250g décaféiné\u003cbr\u003eCaffè Nannini - 500g décaféiné\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eDÉCAFEINÉ Lucaffé\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBoîte de 250g de décaféiné en grains\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLucaffé Décaféiné est un excellent café, à l'arôme raffiné et chocolaté, qui génère une délicieuse crème épaisse.\u0026nbsp;Lucaffé, un petit torréfacteur situé près du lac de Garde en Italie, est entièrement consacré à\u0026nbsp;l'art de la torréfaction traditionnelle. Grâce à de nombreuses années d'expérience, Luca Venturelli et son équipe réussissent à créer un café typiquement italien au goût plein et harmonieux. Avec son agréable douceur et son absence de caféine, ce mélange est parfait à tout moment de la journée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDECAFFEINATO (\u003cem\u003eDécaféiné\u003c\/em\u003e) Kimbo\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 500g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100% Arabica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKimbo extrait la caféine des grains de café au moyen du procédé CO², ce qui permet d´éviter l´utilisation de produits chimiques. Avec cette méthode, la caféine peut également être utilisée à d'autres fins. Vous y trouverez des informations sur le processus de décaféination -\u0026gt; ici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ Naples, les gens savent comment torréfier un bon café depuis des générations. Ils aiment les cafés forts qui sont en même temps faibles en acidité et en amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBien que ces grains de café aient été décaféinés, ils ont conservé l'arôme corsé d'un café espresso classique. Notes foncées et torréfiées de malt et de sirop. Servez cet espresso à vos invités et attendez leurs réactions.\u0026nbsp;Ils seront surpris dès qu'ils sauront qu'il s'agit d'un café\u0026nbsp;\u003cem\u003esans\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTorréfaction :\u0026nbsp;moyen\u003cbr\u003eArôme :\u0026nbsp;riche\u003cbr\u003eCorps :\u0026nbsp;moyen\u003cbr\u003eGoût :\u0026nbsp;doux et corsé\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDÉCAFÉINÉ\u0026nbsp;Caffè New York\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g de décaféiné en grains,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe célèbre café New York est désormais disponible dans une version sans caféine. Corsé, chocolaté, sucré !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaffè New York décaféine son café selon le procédé traditionnel à l'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques : café doux, bonne formation de la crema, sans caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDÉCAFÉINÉ\u0026nbsp;Caffè Nannini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 500g en grains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécaféiné de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeuls des grains Arabica soigneusement sélectionnés et des Robusta de haute qualité sont utilisés pour le café Nannini. Pour la fabrication du décaféiné, Nannini utilise exclusivement le procédé complexe et coûteux d'extraction au CO², qui permet d'extraire la caféine du café vert de manière particulièrement douce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes solvants chimiques, souvent utilisés dans la production de masse, sont absolument interdits chez Nannini. On obtient ainsi un décaféiné doux et velouté, à l'arôme plein et aux notes chocolatées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques : café très doux, bonne formation de la crema, sans caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581078167882,"sku":"1340","price":49.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Probierset-koffeinfri.jpg?v=1765555261"},{"product_id":"hardy-probierset-milano-europa-universo","title":"Lot dégustation HARDY","description":"\u003ch3\u003eLot de dégustation HARDY Milano\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eHARDY Milano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoîte de 250g de café en grains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafé à la crème dense, brun clair, montrant la forte présence de grains Arabica de qualité supérieure. Arôme de cèdre avec des notes de bois de rose. En bouche, le mariage d'acidité et de douceur s'exprime dans un parfait équilibre, se terminant par une décilate saveur de bâton de réglisse. Un excellent blend pour les connaisseurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComposition : 90% Arabica \/ 10% Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHARDY Europe\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoîte de 250g de café en grains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne crème dense, brun foncé, attire l'attention. L'arôme est intense et fascine par des notes de fruits secs grillés et de fraises des bois. Le goût est légèrement floral avec un corps plein rappelant les huiles essentielles. On per\u003cspan\u003eç\u003c\/span\u003eoit en touche finale, des notes de chocolat noir, typiques d'un véritable espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHARDY Universo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoîte de 250g de café en grains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafé à la crème sombre, dense et pleine. Des arômes qui rappelent le tabac, le cuir et les épices. Complété également par des saveurs de noix et d´herbes, en résulte un café riche en saveurs.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% grains Robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eHardy Srl\u003cbr\u003eVia Mario Idiomo 1\/41\u003cbr\u003e20090 Assago\u003cbr\u003eMilan\u003cbr\u003eItalie\u003c\/p\u003e","brand":"Hardy Coffee Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581255082314,"sku":"10033","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/HARDY-Espresso-Probierset.jpg?v=1765556150"},{"product_id":"andraschko-probierset","title":"Lot dégustation ANDRASCHKO (en grains) ","description":"\u003ch2\u003eLot de dégustation Andraschko\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 Sachets x 250g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAndraschko BUNEA VISTA PRIMÈRO - 250g en grains\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComposition : 100% Arabica -\u0026nbsp;\u003cem\u003eavec Jamaica Blue Mountain\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains Arabica proviennent des meilleures zones de culture. On y retrouve des brésiliens semi-lavés, un Panama Boquete avec un ajout de Jamaica Blue Mountain (probablement le meilleur grain de café et le plus cher). Le reste reste un secret d'Andraschko.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAndraschko Kaffeemanufaktur\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;torréfie chaque variété séparément dans un torréfacteur à tambour Probat. Seuls des grains Arabica soigneusement sélectionnés sont utilisés. Les grains sont d'abord torréfiés lentement et doucement, variété par variété, à des températures comprises entre 200 et 220 degrés avant d'être combinés pour former ce blend équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAndraschko BAR ITALIA - 250g en grains\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComposition : 100% Arabica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe\u0026nbsp;\u003cem\u003eBar Italia\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;est à l'origine de la culture européenne du café. Elle le doit à la machine à expresso et à son gardien, le barista. Son inspiration est le public, chaque spectateur est un spécialiste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAndraschko Kaffeemanufaktur\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;torréfie chaque variété séparément dans un torréfacteur à tambour Probat. Seuls des grains Arabica soigneusement sélectionnés sont utilisés. Les grains sont d'abord torréfiés lentement et doucement, variété par variété, à des températures comprises entre 200 et 220 degrés avant d'être combinés pour créer ce blend équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec beaucoup d'expérience, Elisabeth et Willy Andraschko parviennent à créer un mélange typique de Trieste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTorréfaction : torréfaction foncée moyenne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes de dégustation : Corps moyen, thé noir, acidité fine, herbal-floral, 70% de chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAndraschko CAFÉ VIENNOIS - 250g en grains\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComposition : 100% Arabica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe C\u003cem\u003eafé Viennois\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;(Wiener Kaffeehausmischung) est une institution légendaire - et, après le\u0026nbsp;\u003cem\u003eBar Italia-\u0026nbsp;\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;la deuxième place de la culture du café en Europe centrale. Avec la subtile différence qu'à Vienne, on cultive une grande variété de méthodes de préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ partir des années 50, la machine à expresso avec porte-filtre s'est imposée dans les cafés. La tendance à un café plus doux s'est maintenue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait pour la machine à porte-filtre en tant qu'expresso, mais le cappuccino ou le latte macchiato peuvent également être appréciés à leur juste valeur avec ce blend\u0026nbsp;\u003cem\u003eCafé Viennois\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;de Andraschko.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMélange exquis composé de 8 variétés d'Arabica. Les grains Arabica sont affinées individuellement dans un torréfacteur à tambour Probat.\u003c\/p\u003e","brand":"Andraschko Kaffeemanufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581378421066,"sku":"10371","price":27.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Andraschkokaffee-Espresso-Probierset-3x250g.jpg?v=1765556762"},{"product_id":"gourmet-set","title":"Lot dégustation GOURMET (3 Sachets)","description":"\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLe meilleur de toute l'Italie - Lot dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e3 x 1000 g de grains\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eEssse Caffè Masini 1000 g Espresso\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eProportion du mélange : 90 % de grains Arabica \/ 10 % de grains Robusta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eUn arôme merveilleux avec une fine acidité - Masini - Le mélange royal de la maison Essse Caffè.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLa torréfaction Essse Caffè a été fondée en 1979 à Bologne par la famille Segafredo. Aujourd'hui, l'entreprise appartient toujours à la famille Segafredo. Jusqu'à présent, la famille est restée fidèle à la tradition et aux principes artisanaux de la torréfaction du café : les grains sont torréfiés séparément, doucement et lentement dans un tambour rotatif, puis refroidis à l'air libre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLes grains de ce mélange sont foncés et torréfiés de manière uniforme. Ils dégagent un arôme chocolaté et intense. Le goût du Masini séduit également par ses notes chocolatées, ainsi que par son piquant persistant en fin de bouche et son corps plein. Grâce aux grains robusta, une crème riche se forme, qui se présente dans une couleur brun noisette. Vous pouvez trouver cet espresso dans de nombreux petits cafés et bars à espresso de la région d'Émilie-Romagne, en particulier dans la métropole de Bologne. De plus, Essse Caffè est également présent partout ailleurs en Italie. Essse Caffè est l'un des plus grands torréfacteurs représentés dans la gastronomie italienne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eGrâce à sa qualité exceptionnelle, Essse Caffe Miscela Masini a été certifié Espresso Italiano par l'INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano). Cet institut protège et promeut le véritable espresso depuis 1998.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eMartella Maximum Class 1000 g Espresso\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eProportion du mélange : 90 % de grains Arabica \/ 10 % de grains Robusta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eQuel café merveilleux !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eC'est ainsi que se présente un espresso qui s'est imposé face à 50 concurrents. Il n'a pas de goût amer et présente seulement une très légère acidité avec des arômes de bergamote et de pumpernickel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eProduit dans une petite torréfaction familiale à Rome, dans la meilleure tradition artisanale. Pour sa variété Maximum Class, Giancarlo Martella utilise un mélange des meilleurs Arabicas et Robustas. Le résultat est un café corsé, incroyablement crémeux, très harmonieux et d'une remarquable plénitude.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSalimbene Superbar 1000 g Espresso\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eProportion du mélange : 80 % de grains Arabica \/ 20 % de grains Robusta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSavamment composé de pas moins de huit variétés de café provenant de sept pays d'origine : Brésil, Honduras, El Salvador, Éthiopie, Inde, Indonésie et Ouganda. Une crème riche et veloutée, rougeâtre, brun noisette, « scelle » les arômes du Superbar. Savourez un mélange structuré et harmonieux dans votre tasse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLe véritable espresso BAR classique du sud de l'Italie - doux et corsé grâce à des grains Robusta lavés de haute qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581378847050,"sku":"10376","price":91.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Gourmet-Set-Beste-Kaffees-aus-ganz-Italien-10376.jpg?v=1765556767"},{"product_id":"blu-espresso-probierset","title":"Lot BLU - 3 Sachets ","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #333399;\"\u003eLot \"BLU POWER\"\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn fort TRIO provenant du sud de l'Italie. Puissance, goût, intensité, volume - telles sont les caractéristiques de ces merveilleuses variétés. Les deux célèbres et très appréciés torréfacteurs Caffè Borbone et Caffè Toraldo ont été rejoints par une nouvelle découverte... croyez-nous, vous les aimerez aussi. L'entreprise de torréfaction Caffè Barbaro a une longue tradition et produit des blends qui font battre encore plus fort le cœur des Napolitains. Pas d´amertume, mais puissant et avec un long arrière-goût. Une salutation du Vésuve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3 sachets x 1000g en grains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #333399;\"\u003e\u003ca title=\"Borbone Caffe Espresso Blu\" href=\"https:\/\/www.espresso-international.de\/borbone-blu-espresso-kaffee-1000g\/\"\u003eBlu de Caffè Borbone - 1000g\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComposition : 30% Arabica \/ 70% Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusgewogen und vollmundig, cremig. Perfekt geröstet um Ihnen einen einzigartigen\u0026nbsp;kräftigen Espresso und Cappuccino zu servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNachdem Sie den Borbone Miscela BLU\u0026nbsp;verkostet\u0026nbsp;haben werden Sie das Gefühl verspüren, Ihrem örtlichen Café diesen einzigartigen Espresso zu empfehlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlu Blend Caffè Borbone ist für diejenigen geeignet, die einen vollmundigen und cremigen Kaffee erwarten. Durch ausgeklügelte Kombination von 60\/40 Arabica und Robusta Bohnen entsteht ein exquisiter Espresso Kaffee, der seines gleichen sucht.\u0026nbsp;Perfekt\u0026nbsp;für Siebträgermaschinen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003ca title=\"Toraldo Blu Espresso\" href=\"https:\/\/www.espresso-international.de\/espressokaffee-toraldo-linea-no-40-bluette\/\"\u003e\u003cspan style=\"color: #333399;\"\u003e\u003cstrong\u003eBlu de Caffè Toraldo - 1000g\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin körperreicher Kaffee mit wenig Säure, ausgezeichneter Crema und hohem Koffeingehalt. Ein wahrlich sanfter Riese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToraldo Bluette Nr. 40 enthält\u0026nbsp; 60% Arabica-Kaffeebohnen aus Mittelamerika und Afrika; die anderen 40% bestehen aus indonesischen Robusta-Kaffeebohnen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Bohnen werden nach neapolitanischer Tradition geröstet. Das bedeutet lange Röstzeiten und eine dunkle, leicht ölige Espressobohne, die sich durch einen fruchtigsüßen Geschmack auszeichnet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm der gehobenen Gastronomie erfreut sich diese Kaffeesorte an einer großen Fangemeinde. Der hohe Robusta-Anteil gibt Ausdruck und Stärke wobei man immer wieder betonen muss, wie sanft dieser Espresso daher kommt. Ein fantastischer Espressokaffee mit einer hervorragenden Crema.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Bluette eignet sich hervorragend als Espresso sowie für alle Spezialitäten mit heisser Milch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #333399;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Barbaro Espresso Blu\" href=\"https:\/\/www.espresso-international.de\/caffe-barbaro-blu-espresso\/\"\u003eBlu de Caffè Barbaro - 1000g\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComposition : 50% Arabica \/ 50% Robusta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTypischer Neapolitaner - So lieben die Neapolitaner ihren Cafè\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn dem Barbaro Blu Blend finden neben erstklassigen Robustas aus Uganda, der Elfenbeinküste und Indien auch Arabica-Bohnen aus Brasilien und Kolumbien Verwendung. Diese sorgen für ein außerordentlich vollen Körper sowie für eine exzellente Crema.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSäuren sind so gut wie gar nicht mehr enthalten, dafür sorgt die lange, langsame und sehr dunkle Röstung. Der ölige, seidige Glanz auf den Bohnen beweist dies, da das enthaltene Kaffeeöl an die Oberfläche der Bohnen tritt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKörperreicher Espressokaffee, mit Kakao, gerösteter Haselnuss und Bittermandel Geschmacksnoten.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581385040202,"sku":"10379","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempespresso-blu-probierset_1.jpg?v=1765556825"},{"product_id":"espresso-italiano-probierset","title":"Lot dégustation ESPRESSO ITALIANO","description":"\u003ch2\u003eLot ESPRESSO ITALIANO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLot de 3 sachets de café en grains\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eEspresso Italiano\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;de 1000g chacun :\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Genovese -\u0026nbsp;\u003cem\u003eRoyal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eFilicori Zecchini -\u0026nbsp;\u003cem\u003eForte\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eEssse Caffè -\u0026nbsp;\u003cem\u003eSelezione Essse\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssayez ces 3 blends exceptionnels pour espresso. Grâce à leur haute qualité, ces 3 blends ont été certifiés Espresso italien par l'INEI (Institut national de l'espresso italien). L'institut protège et promeut le véritable espresso depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eROYAL La Genovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Genovese a été fondée dès 1936 et est restée depuis une société familiale. Le nom trouve son origine dans la capitale du pays, Genova, située à proximité. Aujourd'hui, ce torréfacteur est présent dans presque tous les pays européens, a reçu diverses distinctions pour son espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Royal de La Genovese est une création à partir de 6 variétés différentes de grains Arabica et de grains Robusta provenant du Brésil, du Salvador, d'Inde et d'Éthiopie. Les grains sont torréfiés séparément, délicatement et lentement dans un tambour rotatif, puis refroidis à l'air. L'arôme présente des notes intenses de chocolat noir et de cacao, et une crema dense et épaisse à tomber amoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDégusté en espresso ou en cappuccino, le Royal est toujours un délice avec son arôme riche !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa qualité exceptionnelle, La Genovese Royal est certifié depuis 2008 Espresso Italiano par l'INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano). Cet institut protège et promeut le véritable espresso depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eESPRESSO FORTE Filicori Zecchini\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange spécial ravira tous ceux qui souhaitent profiter de notes fortes en bouche lorsqu'ils boivent du café. Le goût intense mais corsé est complété par une acidité moyenne, qui n'est en aucun cas perçue comme gênante ou désagréable. Elle complète chaque gorgée et vous donne envie d'en redemander.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEspresso Forte\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;contient uniquement les grains d'Arabica et de Robusta les plus exquis, qui sont torréfiés individuellement selon la variété. Cette procédure, que l'on ne trouve pas partout, permet d'extraire le maximum de chaque grain, ce qui augmente considérablement la qualité du café. Vous pouvez certainement sentir que des maîtres torréfacteurs ont travaillé ici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est à juste titre que le certificat de\u0026nbsp; INEI l'\"\u003cem\u003eInstitut national italien de l'espresso\u003c\/em\u003e\" a été décerné et ce café peut donc s'appeler Original\u0026nbsp;\u003cspan\u003eEspresso Italiano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSELEZIONE ESSSE\u0026nbsp;Essse Caffè\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Essse Caffè\u0026nbsp;\u003cem\u003eSelezione Essse\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;est un café délicat, sophistiqué et élégant qui convient parfaitement à tous les types de préparation. Il est doux, équilibré et finement acidulé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes différentes variétés sont d'abord torréfiées séparément avant d'être mélangées - chaque variété peut ainsi être torréfiée selon son profil de torréfaction individuel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa qualité exceptionnelle, le Caffe Selezione Essse a été certifié Espresso Italiano par l'INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano). Cet institut protège et promeut le véritable espresso, et ce depuis 1998 déjà.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581387661642,"sku":"10511","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espresso-Italiano-Probierset-10511.jpg?v=1765556868"},{"product_id":"espresso-italiano-kaffee-essse-filicori","title":"Lot des meilleures ventes - Espresso Italiano","description":"\u003ch2\u003eEspresso Italiano - Lot dégustation - Les meilleures ventes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 sachets de 1000g chacun (total 3kg)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssayez ces 3 mélanges de café espresso exceptionnels. Grâce à leur grande qualité, ces 3 mélanges ont été certifiés Espresso Italiano par l'INEI (\u003cem\u003eIstituto Nazionale Espresso Italiano\u003c\/em\u003e). L'institut protège et promeut le véritable café espresso depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eORO La Genovese\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains sont torréfiés délicatement, séparément par variété et à une intensité moyenne, ce qui leur confère un parfum aromatique et chocolaté. En résulte un espresso corsé et peu acide, aux nuances subtiles de pain et de noisette et à la crème fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Oro de La Genovese réussit parfaitement aussi bien lorsqu'il est préparé avec une machine expresso (porte-filtre) qu'avec une machine automatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaible teneur en caféine de seulement 1,10% à 1,30%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès faible acidité et sans amertume - tout simplement de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa qualité exceptionnelle, La Genovese Oro a été certifié Espresso Italiano par l'INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano). Cet institut protège et promeut le véritable espresso italiano, et ce depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKAVÈ Filicori Zecchini\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Filicori Zecchini\u0026nbsp;\u003cem\u003eKavè\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;est l'un des mélanges les plus riches de la maison. Les grains fortement torréfiés donnent au\u0026nbsp;\u003cem\u003eKavè\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;un goût corsé avec de fines notes de chocolat au lait et de noisette grillée. La torréfaction légèrement sucrée n'est pas particulièrement acidulée mais présente un arrière-goût persistant qui rappelle la crème de lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfin de pouvoir fournir un produit ayant la même qualité et le même goût tout au long de l'année, Filicori Zecchini s'approvisionne en grains spéciaux auprès des mêmes caféiculteurs depuis plusieurs décennies. En outre, chaque variété du mélange bénéficie d'un soin et d'une durée de torréfaction spécifiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn effet, la société de torréfaction a été fondée en 1919 à Bologne en Italie par deux amis,\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAldo Filicori\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;et\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLuigi Zecchini\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Aujourd'hui, l'entreprise appartient toujours aux familles et est déjà dirigée par la troisième génération. Et jusqu'à ce jour, Filicori est resté fidèle à sa longue tradition. Seuls les grains de haute qualité sont affinés selon la méthode de torréfaction traditionnelle, typiquement italienne. Cela signifie que les grains sont torréfiés séparément, doucement et lentement dans le tambour rotatif, puis refroidis à l'air.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec le savoir-faire adéquat, un véritable chef-d'œuvre est créé. Ce blend\u0026nbsp;\u003cem\u003eKavè\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;a remporté et à juste le label\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003cspan\u003eEspresso Italiano\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epar l'INEI (\u003c\/span\u003e\u003ca title=\"INEI\" href=\"http:\/\/www.espressoitaliano.org\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"\u003eIstituto Nazionale Espresso Italiano\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e). L'institut protège et promeut l'espresso authentique, et ce depuis 1998.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 2014,\u0026nbsp;\u003cem\u003eKavè\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;a reçu\u0026nbsp;\u003cspan\u003ela médaille d'or\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;de la dégustation internationale de café de l’\u0026nbsp;\u003cem\u003eInstitut of coffee tasting\u003c\/em\u003e\u0026nbsp; \u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMISCELA MASINI Essse Caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn arôme délicieux avec une fine note fruitée - Masini - Le mélange roi de la maison Essse Caffè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains de ce mélange sont foncés et torréfiés de manière homogène. Fraîchement sortis du sachet, ils dégagent un parfum intense de chocolat. En bouche, le Masini séduit également par ses notes chocolatées ainsi que par son goût épicé persistant en fin de bouche et son corps plein. Grâce aux grains Robusta, il se forme une mousse généreuse, de couleur noisette, qui reste longtemps dans la tasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581388611914,"sku":"10529","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Probierset-Bestseller-10529.jpg?v=1765556888"},{"product_id":"espresso-italiano-probierset-duo","title":"Lot dégustation - Espresso Italiano DUO","description":"\u003ch2\u003eSet de dégustation -\u0026nbsp;Espresso Italiano certifié\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2 x 1kg en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à leur qualité exceptionnelle, ces 2 mélanges ont été certifiés Espresso Italiano par l'INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano). Cet institut protège et promeut le véritable espresso et la tradition du café italien depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMAESTRALE Di Giampaolo Caffè (Espresso Italiano)\u0026nbsp;\u003ca title=\"Espresso Gütesiegel\" href=\"https:\/\/www.espresso-international.de\/espresso-italiano-zertifikat\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e80% Arabica - 20% Robusta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour le blend\u0026nbsp;\u003cspan\u003eMaestrale\u003c\/span\u003e, Di Giampaolo Caffè n'utilise que les meilleurs et les plus exigeants maîtres torréfacteurs. Seul un artisanat parfait peut créer un mélange aussi unique. Des notes fruitées d'ananas et d'agrumes caractérisent ce café. L'analyse sensorielle montre une extraordinaire fraîcheur donnée par l'équilibre de l'acidité. La torréfaction moyennement forte, effectuée au tambour et la teneur en Robusta lui confèrent une belle crème. Il se déguste de préférence pur en tant qu'expresso ou mélangé à de la mousse de lait chaude, en cappuccino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes caractéristiques uniques de ce café ont été récompensées par l'une des plus hautes distinctions qui peuvent être accordées à un café (espresso en italien) : le certificat officiel de l'Espresso Italiano. Il est décerné par l'\u003cspan\u003eINEI\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;(\u003cem\u003eInstituto Nazionale Espresso Italiano\u003c\/em\u003e) et ne concerne que les meilleurs espressos en Italie. L'institut protège et promeut le véritable espresso depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDELICATO Filicori Zecchini (Espresso Italiano)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e80% Arabica\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e-\u003cspan\u003e\u0026nbsp;20% Robusta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nom Filicori Zecchini\u0026nbsp;\u003cem\u003eDelicato\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;en dit déjà long : derrière cet emballage élégant se cache un café extrêmement délicat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour ce mélange, les meilleurs et les plus rares grains Arabica et Robusta d'Amérique du Sud et d'Inde sont utilisés. Chaque variété subit un traitement spécial et un temps de torréfaction qui lui est propre. Cela garantit un produit final de haute qualité. Après avoir été lavés et torréfiés séparément, chaque type de grains est mélangé aux autres afin de constituer ce délicieux blend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez un café au goût rond, un corps plein et des notes de vanille, chocolat et même de céréales torréfiées. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa qualité exceptionnelle, Filicori Zecchini\u0026nbsp;\u003cem\u003eDelicato\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;a été certifié\u0026nbsp;\u003cspan\u003eEspresso Italiano\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;par l'INEI (\u003cem\u003eIstituto Nazionale Espresso Italiano\u003c\/em\u003e). L'institut protège et promeut le véritable espresso depuis 1998.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581469122890,"sku":"10618","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espresso-Italiano-Duo.png?v=1765557111"},{"product_id":"espresso-italiano-probierset-premium","title":"Lot dégustation ESPRESSO ITALIANO (2) ","description":"\u003ch2\u003eLot de dégustation - Espresso Italiano\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e3 x 1000g de grains\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaissez-vous séduire par ces trois mélanges d'espresso exceptionnels. Grâce à leur grande qualité, ces trois belnds ont été certifiés\u0026nbsp;Espresso Italiano\u0026nbsp;par l'INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano). L'institut protège et promeut le véritable espresso depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMASINI Essse Caffè - 1kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn merveilleux arôme avec une fine note fruitée - Masini - Le mélange royal d'Essse Caffè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'entreprise de torréfaction Essse Caffè a été fondée en 1979 à Bologne par la famille Segafredo. Aujourd'hui, l'entreprise appartient toujours à la famille Segafredo. La famille est restée fidèle à la tradition de la torréfaction du café - les grains sont torréfiés séparément, doucement et lentement dans le tambour rotatif, puis refroidis à l'air.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains de ce mélange sont foncés et uniformément torréfiés. Ils dégagent un arôme chocolaté et intense. Le Masini impressionne également par son goût avec des notes chocolatées ainsi que par son piquant persistant en fin de bouche et son corps plein. Grâce aux grains Robusta, il se forme une crème riche, de couleur brun noisette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez trouver cet espresso dans de nombreux petits cafés et bars de la région Emillia-Romagna - en particulier dans la métropole de Bologne. En outre, on trouve aussi Essse Caffè partout ailleurs en Italie. Essse Caffè est l'un des plus grands torréfacteurs de café qui sont représentés dans la gastronomie italienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKAVÈ Filicori Zecchini - 1kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComposition : 90% Arabica \/ 10% Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains du mélange Kavè de Filicori Zecchini sont torréfiés à point et dégagent un parfum chocolaté et fort. Au goût, on retrouve des notes de chocolat et de noisette associés à un corps plein. La proportion de 10% de Robusta lui confère une crème riche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 2014, le blend Kavè a reçu la médaille d'or à la dégustation internationale de café par l'Institut de la dégustation de café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSHAMAL Di Giampaolo Caffè - 1kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComposition :\u0026nbsp;90% Arabica \/ 10% Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaffè Di Giampaolo a attribué un nom de vent pour chacun de ses blends. Shamal est un vent d'été du nord-ouest, qui souffle particulièrement fort le matin et le midi, et c'est également le cas de ce café expresso. Idéal pour un café matinal. Ce mélange est composée de 6 variétés d'Arabica. Les grains de ce blend spécial proviennent des meilleures régions de culture du café. Ils sont situés dans les forêts des hauts plateaux du Brésil, du Honduras, du Mexique, du Nicaragua et d'Inde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShamal est bien sûr torréfié selon un procédé de torréfaction douce au tambour. Chaque variété est affinée individuellement et selon son propre profil de torréfaction et torréfié à feu moyen à foncé. Les acides contenus sont très doux pour un Espresso Arabica pur, ce qui permet aux arômes restants de se développer plus librement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous désirez un café aux multiples facettes, le Shamal est le meilleur choix. Avec les différentes variétés d'Arabica, les notes intenses de fruits sont parfaitement complétées par une gamme d'arômes de noix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans la tasse, le Shamal brille d'un beau brun noisette. Des notes légèrement florales et fruitées s'échappent de la tasse. Arômes de chocolat noir et de caramel. Epais et crémeux, ce café procure une explosion de goût au palais.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581641482570,"sku":"10617","price":91.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espresso-Italiano-10617.jpg?v=1765557206"},{"product_id":"espresso-probiert-maestro","title":"Lot dégustation MAESTRO ","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLOT de dégustation MAESTRO\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2 Sachets x 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFilicori Zecchini KAVÈ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e90 % Arabica - 10 % Robusta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Filicori Zecchini\u0026nbsp;\u003cem\u003eKavè\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;est l'un des mélanges les plus riches de la maison. Les grains fortement torréfiés donnent au\u0026nbsp;\u003cem\u003eKavè\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;un goût corsé avec de fines notes de chocolat au lait et de noisette grillée. La torréfaction légèrement sucrée n'est pas particulièrement acidulée mais présente un arrière-goût persistant qui rappelle la crème de lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfin de pouvoir fournir un produit ayant la même qualité et le même goût tout au long de l'année, Filicori Zecchini s'approvisionne en grains spéciaux auprès des mêmes caféiculteurs depuis plusieurs décennies. En outre, chaque variété du mélange bénéficie d'un soin et d'une durée de torréfaction spécifiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn effet, la société de torréfaction a été fondée en 1919 à Bologne en Italie par deux amis,\u0026nbsp;Aldo Filicori\u0026nbsp;et\u0026nbsp;Luigi Zecchini. Aujourd'hui, l'entreprise appartient toujours aux familles et est déjà dirigée par la troisième génération. Et jusqu'à ce jour, Filicori est resté fidèle à sa longue tradition. Seuls les grains de haute qualité sont affinés selon la méthode de torréfaction traditionnelle, typiquement italienne. Cela signifie que les grains sont torréfiés séparément, doucement et lentement dans le tambour rotatif, puis refroidis à l'air.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec le savoir-faire adéquat, un véritable chef-d'œuvre est créé. Ce blend\u0026nbsp;\u003cem\u003eKavè\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;a remporté et à juste le label\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eEspresso Italiano\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;par l'INEI (\u003ca title=\"INEI\" href=\"http:\/\/www.espressoitaliano.org\/\" target=\"_blank\"\u003eIstituto Nazionale Espresso Italiano\u003c\/a\u003e). L'institut protège et promeut l'espresso authentique, et ce depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 2014,\u0026nbsp;\u003cem\u003eKavè\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;a reçu\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ela médaille d'or\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;de la dégustation internationale de café de l’\u0026nbsp;\u003cem\u003eInstitut of coffee tasting.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEssse Caffè MISCELA MASINI\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e90 % Arabica - 10 % Robusta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn arôme délicieux avec une fine note fruitée - Masini - Le mélange roi de la maison Essse Caffè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains de ce mélange sont foncés et torréfiés de manière homogène. Fraîchement sortis du sachet, ils dégagent un parfum intense de chocolat. En bouche, le Masini séduit également par ses notes chocolatées ainsi que par son goût épicé persistant en fin de bouche et son corps plein. Grâce aux grains Robusta, il se forme une mousse généreuse, de couleur noisette, qui reste longtemps dans la tasse.\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581673955658,"sku":"10893","price":64.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Probierset-Maestro-10893.jpg?v=1765557752"},{"product_id":"probierset-marziali-caffe","title":"Lot dégustation MARZIALI Caffè","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLot de dégustation – Marziali Caffè\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 Sachets de 250g chacun en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEssayez les trois mélanges exclusifs de Marziali Caffè de Rome ! Marziali est l'un des torréfacteurs de café les plus réputés de la capitale depuis 1922 et a fêté son 100e anniversaire en 2022. Cette entreprise familiale de torréfaction a su rassembler l'expérience acquise sur plusieurs générations et l'utiliser pour améliorer constamment ses mélanges. Grâce aux grains verts sélectionnés à la main, à la torréfaction douce et au temps consacré à chaque mélange, chaque café Marziali est un véritable prodige de goût.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa ligne Bar de Marziali Caffè est de la plus haute qualité, car elle est fabriquée pour répondre aux exigences élevées des bars de Rome et est maintenant également disponible pour un usage privé !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe pack de dégustation contient les mélanges suivants :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOROBAR Marziali Caffè\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e80% Arabica - 20% Robusta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe café est torréfié au cœur de Rome depuis 1922. Plus de 100 ans d'expérience dans l'art de la torréfaction garantissent un plaisir unique du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Orobar de Marziali est un mélange de 12 variétés exclusives : Brésil Santos Cerrado Dulce (Naturel), Guatemala Maragogype (Lavée), Inde Plantationa (Lavée), Inde Cherry (Naturelle), Ethiopie Djimmah Jasmine (Naturelle), Pérou Tres Mosqueteros (Lavée), Nicaragua Cavallino (Lavée) - grains Arabica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInde Monsooned (Naturel), Inde AAA (Naturel), Cameroun Selected (Lavé), Congo HTM (Naturel) – grains Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBien entendu, chaque variété est torréfiée individuellement, puis refroidie doucement à l'air libre avant d'être assemblée ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sélection de grains verts garantit une expérience gustative unique avec des notes intenses et complexes et un corps plein. L'Orobar dégage un arôme de chocolat noir et se présente en bouche avec des arômes de fruits secs, de pain grillé et une forte note de noix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeone Marziali, le fondateur du Marziali Caffè, a servi ce merveilleux café dès 1922. À cette époque, le café était encore une denrée rare et réservée aux classes supérieures. Mais à l'époque, l'Orobar s'était déjà fait un nom dans tout Rome et au-delà des frontières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un véritable classique qui, même après tant d'années, reste le café le plus apprécié des cafés environnants à Rome. Nous recommandons vivement l'Orobar, qui a un goût tout simplement fantastique aussi bien en espresso qu´en café au lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 2016, Marzilai Espresso Orobar a remporté la médaille d'or lors de l´\u0026nbsp;\u003cem\u003eInstitute of coffee tasting\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRISTOBAR Marziali Caffè\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e60% Arabica - 40% Robusta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Ristobar de Marziali Caffè a été conçu et réalisé spécialement pour les bars\/cafés et restaurants. Rien de compliqué, pas de chichis : simplement un espresso italiano traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa société familiale de torréfaction Marziali Caffè à Rome a plus de 100 ans d'expérience dans le domaine du café et cela se ressent à chaque gorgée. Les méthodes traditionnelles sont associées à la technologie moderne pour transformer les grains verts cueillis à la main en mélanges exclusifs et riches en arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariétés utilisées (7) :\u003cbr\u003eArabica -\u0026gt; Brésil Santos Cerrado Dulce (naturel), Ethiopie Djimmah Jasmine (lavé), Inde Plantation (lavé), Inde Cherry (naturel)\u003cbr\u003eRobusta -\u0026gt; Inde Moonsooned (naturel), Cameroun (lavé), Congo HTM (lavé)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Ristobar est un espresso corsé à la torréfaction foncée. Il coule épais, brun foncé et développe une crème volumineuse à la consistance persistante. En bouche, le Ristobar déploie des arômes de fruits secs, de chocolat noir avec des notes d'épices douces.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaissez-vous choyer par cet espresso gourmand ! Idéal comme cappuccino ou latte macchiato. Préparé en espresso, il présente une crème généreuse et une belle structure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGRAN CREMA Marziali Caffè\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e50% Arabica - 50% Robusta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn café qui semble tout droit sorti d'un petit bar à Rome. Incroyablement corsé et intense en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Gran Crema Marziali est un merveilleux mélange composé de : Des grains arabicas du Brésil (Santos Cerrado Dulce - Natural) et de l'Inde (Cherry - Natural) forment le squelette avec leur goût plein et des grains robustes de l'Inde (Moonsooned - Natural), du Cameroun (lavé) ainsi que du Congo (HTM - lavé) assurent une bonne crema stable et un corps plein.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelon la tradition de torréfaction de Marziali Caffè, vieille de plus de 100 ans, les grains verts sont torréfiés séparément par variété. Ainsi, les caractéristiques individuelles de chaque café peuvent être respectées avant que les grains ne soient réunis pour former ce blend savoureux. La cuvée déploie un arôme de cacao, une pointe de vanille et une note de pain grillé.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Gran Crema a une torréfaction foncée, il présente une couleur brune uniforme et dégage des arômes irrésistibles dès leur sortie du sachet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal à déguster comme espresso ou cappuccino. Très peu acide grâce à une torréfaction lente et douce à basse température.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581679001930,"sku":"10095","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Marziali-Probierset-3x-250g.jpg?v=1765557868"},{"product_id":"probierset-beste-bohnen-espresso","title":"Lot dégustation LES MEILLEURS GRAINS","description":"\u003ch2\u003eLot dégustation des meilleurs grains\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 x 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eROYAL La Genovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Genovese a été fondée dès 1936 et est restée depuis une société familiale. Le nom trouve son origine dans la capitale du pays, Genova, située à proximité. Aujourd'hui, ce torréfacteur est présent dans presque tous les pays européens, a reçu diverses distinctions pour son espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Royal de La Genovese est une création à partir de 6 variétés différentes de grains Arabica et de grains Robusta provenant du Brésil, du Salvador, d'Inde et d'Éthiopie. Les grains sont torréfiés séparément, délicatement et lentement dans un tambour rotatif, puis refroidis à l'air. L'arôme présente des notes intenses de chocolat noir et de cacao, et une crema dense et épaisse à tomber amoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDégusté en espresso ou en cappuccino, le Royal est toujours un délice avec son arôme riche !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa qualité exceptionnelle, La Genovese Royal est certifié depuis 2008 Espresso Italiano par l'INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano). Cet institut protège et promeut le véritable espresso depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eESPRESSO BLEND Filicori Zecchini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e70% Arabica - 30% Robusta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mélange Espresso Blend de Filicori est un exemple parfait de mélange de\u0026nbsp;\u003cspan\u003equalité supérieure\u003c\/span\u003e. Seuls les meilleurs grains d'Arabica du Brésil et de Robusta d'Asie sont utilisés ici. En résulte un café moyennement fort et arrondi. Chaque composant semble être précisément équilibré. Un véritable chef-d'œuvre de\u0026nbsp;\u003cspan\u003el'art de la torréfaction.\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;Malgré ses arômes intenses, ce café reste très doux, ce qui le rend incroyablement bon comme espresso ou comme base pour un cappuccino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa qualité exceptionnelle, le Mélange Espresso Filicori Zecchini a été certifié\u0026nbsp;\u003cspan\u003eEspresso Italiano\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;par l'INEI (\u003cem\u003eInstituto Nazionale Espresso Italiano\u003c\/em\u003e). L'institut protège et promeut le véritable espresso depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSCIROCCO Di Giampaolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e60% Arabica - 40% Robusta\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe blend\u0026nbsp;\u003cspan\u003eScirocco\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;est une question d´équilibre. Une acidité légère, agréable ainsi qu´une légère amertume et des saveurs épicées sont présentes dans ce blend.\u0026nbsp;Tout ceci d'une manière très équilibrée car ces caractéristiques sont à peine perceptibles et se complètent parfaitement. Un joli mariage, une belle harmonie ! Le Scirocco a un arôme très intense, on y retrouve également des notes de pâtisseries, biscuits et toasts grillés. Une touche de noix, telles que des noisettes et des amandes, est également perceptible en fin de dégustation. Extrêmement délicat et corsé, cet excellent blend vous fera vivre un magnifique voyage gustatif. Ce résultat d'un véritable art de la torréfaction a meilleur goût lorsqu'il est complété par peu de mousse de lait chaud. Mais le Scirocco est aussi un vrai régal lorsqu'il est dégusté directement sous forme d'expresso. Les grains Robusta proportionnés apportent quant à eux une excellente crème.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581683491146,"sku":"10633","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Probierset-Beste-Bohnen-10633.jpg?v=1765557931"},{"product_id":"probierset-cremoso","title":"Lot dégustation CREMOSO","description":"\u003ch2\u003eLOT CREMOSO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce lot découverte, nous vous emmenons dans l'univers de 3 de nos cafés les plus crémeux. Incroyablement corsés et si beaux qu'on n'a presque pas envie de les boire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans ce set, vous découvrirez les blends suivants :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMAXIMUM CLASS Caffè Martella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn café de classe supérieure !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est ainsi que se présente un blend qui s'est imposé face à de nombreux autres et qui est ainsi devenu l'un de nos favoris au sein de l'équipe Espresso International.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;Il n'est pas amer et possède une acidité à peine perceptible avec des arômes de bergamote et de pain de seigle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué par un petit torréfacteur familial de Rome, dans la plus pure tradition artisanale. Pour sa gamme Maximum Class, Giancarlo Martella utilise un mélange des meilleurs grains arabicas et robustas. En résulte un espresso corsé, incroyablement crémeux, très harmonieux et d'une richesse remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEXTRA CREAM Kimbo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn espresso qui fait honneur à son nom !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe café fin EXTRA CREAM de Kimbo allie une richesse aromatique délicate à un goût sucré. Un corps parfaitement équilibré permet à toute la variété des notes gustatives de s'exprimer. La crème est merveilleusement dense, homogène et douce. Il est évident qu'il faut une proportion de grains de robusta pour obtenir cette crème.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette proportion a été parfaitement utilisée dans ce blend. Il est agréable à déguster dans toutes les versions, de l'espresso au cappuccino en passant par le latte macchiato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMOKA SALERNO Caffè Trucillo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en gains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe vous laissez pas tromper par le nom. Moka Salerno n'est certainement pas un café moka, mais un authentique espresso italien en grains de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec Caffè Moka Salerno, le torréfacteur Trucillo fait revivre un classique longtemps disparu. Un mélange composé de 40% des meilleurs grains Arabica et de 60% des grains Robusta les plus aromatiques et fins, créant comme par magie ainsi un fabuleux café qui, dans les années 50, était réservé à la haute société. Aujourd'hui, il est de retour et peut être dégusté par tous... mais sa qualité et son goût quant à eux, demeurent aujourd'hui comme hier de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Moka Salerno dégage un arôme intense et chocolaté. Grâce à sa forte teneur en Robusta, c'est un véritable miracle gustatif et permet de percevoir de nouvelles nuances à chaque gorgée. Un véritable voyage des sens. Idéal pour le cappuccino ou le latte macchiato.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581693649226,"sku":"1103","price":61.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espressokaffee-Probierset-Cremoso-1103.jpg?v=1765558128"},{"product_id":"probierset-tre-stelle","title":"Lot dégustation TRE STELLE ","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLot dégustation TRE STELLE (Trois étoiles)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 x 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce lot de dégustation \"Tre Stelle\" (en français : trois étoiles), nous vous présentons 3 étoiles uniques dans le ciel du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans ce set, vous recevez :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMAXIMUM CLASS Caffè Martella\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn café de classe supérieure !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est ainsi que se présente un blend qui s'est imposé face à de nombreux autres et qui est ainsi devenu l'un de nos favoris au sein de l'équipe Espresso International.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;Il n'est pas amer et possède une acidité à peine perceptible avec des arômes de bergamote et de pain de seigle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué par un petit torréfacteur familial de Rome, dans la plus pure tradition artisanale. Pour sa gamme Maximum Class, Giancarlo Martella utilise un mélange des meilleurs grains arabicas et robustas. En résulte un espresso corsé, incroyablement crémeux, très harmonieux et d'une richesse remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLUIGINA Caffè Alunni\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet excellent mélange est dédié à la mère d'Alessia Alunni, Luigina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Luigina est un mélange composé de 8 variétés, toutes issues de petites plantations de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe corsé\u003cem\u003e\u0026nbsp;Luigina\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;forme une alliance parfaite avec le lait. Malgré son profil de goût prononcé, il caresse doucement le palais. Café corsé et intense, avec des notes finales qui persistent en bouche. Découvrez-y des arômes de noix grillées, pain grillé et de pâtisseries. Ces notes sombres sont équilibrées grâce aux nuances fraîches et lumineuses de fruits à noyau et de fleurs. De plus, ce blend est pratiquement dépourvu d'acidité grâce au long processus complexe de torréfaction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBAR VERDE Caffè Moka Efti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec le Moka Efti Verde, les amateurs d'un mélange corsé seront comblés, mais n'ayez pas peur du robusta. En effet, ces grains ont certes plus d'amertume et de caféine, mais ils se distinguent par leurs arômes «\u0026nbsp;terreux\u0026nbsp;», boisés et fumés. Un bon contraste avec les arabicas fruités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMalgré sa forte présence, le Verde reste un café exceptionnellement digeste, peu acide et à l'arôme excellent. Son goût crémeux de noisette et sa crème généreuse constituent une base idéale pour un cappuccino ou un latte macchiato.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581693747530,"sku":"1104","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espressokaffee-Probierset-Tre-Stelle-1104.jpg?v=1765558135"},{"product_id":"espresso-napoli-probierset","title":"Lot dégustation 80\/20 ESPRESSO NAPOLI","description":"\u003ch2\u003eESPRESSO NAPOLI Lot dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2 sachets de 1kg chacun en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaples est le fleuron des blends d'Italie du sud par excellence et le berceau de nombreux maîtres torréfacteurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec le\u0026nbsp;Caffè Kenon\u003cem\u003e Max Bar\u003c\/em\u003e et le Passalacqua \u003cem\u003eMiscela Napoli\u003c\/em\u003e, nous vous présentons ici 2 fantastiques Napolitains, torréfiés exclusivement selon la tradition d'Italie du sud. Il s'agit donc d'une torréfaction foncée avec une belle couleur noisette dans la tasse et une crema par-dessus incroyable : c'est l'authentique Espresso Napoletano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMAX BAR Caffè Kenon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe café Kenon de Naples est considéré et à juste titre comme un véritable joyau pour les amateurs de torréfaction foncée et pleine de caractère du sud de l'Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa composition de ce blend \u003cem\u003eMax Bar\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;est parfaite pour la restuaration\/bars\/cafés : il est dense, fort, incroyablement chocolaté, mais tout en restant raffiné. Grâce à la torréfaction napolitaine utilisée, l'acidité a été éliminée. Découvrez un café corsé, avec une crema caractéristique couleur noisette - l'Espresso Napoletano rêvé, sans amertume, sans acidité désagréable, tout simplement fabuleux !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMax Bar\u003c\/em\u003e se prépare de préférence dans une machine expresso (avec porte-filtre) et est également excellent pour les boissons à base de lait telles que le cappuccino ou le latte macchiato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigines :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArabica : Guatemala, Costa Rica, El Salvador\u003cbr\u003eRobusta : Côte d'Ivoire, Ouganda, Congo\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMISCELA NAPOLI Passalacqua\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange exquis a été créé par Passalacqua selon les normes de qualité du consortium Gran Caffe. Cette association italienne de torréfacteurs a été fondée en 1989 par 11 sociétés de torréfaction renommées telles que \u003cem\u003eJolly Caffe\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eCostadoro\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003eCaffè Milano\u003c\/em\u003e. L'objectif était et est toujours de combiner l'expertise technique et l'expérience du café de manière à ce que le label Gran Caffe soit synonyme d'un niveau élevé en termes de sélection des grains, de mélange et de torréfaction. Aussi, les racines locales de la torréfaction doivent être préservées, permettant de promouvoir les différences géographiques dans la culture du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe blend a été créé par Passalacqua pour le marché national et ne doit être fourni qu'à des établissements spécialisés (bars et cafés).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mélange Napoli de Passalacqua a un arôme distinctif et un parfum délicieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'arôme, le goût et le corps se combinent dans un équilibre parfait.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581708329290,"sku":"11011","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Kenon-Passalacqua.jpg?v=1765558392"},{"product_id":"di-giampaolo-probierset","title":"Lot dégustation DI GIAMPAOLO","description":"\u003ch2\u003eSet de dégustation -\u0026nbsp;Di Giampaolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e4 Sachets x 250g en grains\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssayez-les dès maintenant et faites des économies grâce aux formats de dégustation des variétés les plus populaires de Di Giampaolo Caffè.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSHAMAL Di Giampolo Caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè Di Giampaolo a donné à chaque blend un vent particulier. Le Shamal est un vent d'été dans la région arabe, qui souffle particulièrement fort le matin et le midi, et c'est le cas de ce café. Idéal pour un café matinal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe blend Shamal est bien sûr torréfié selon un procédé doux et à l´aide d´un torréfacteur à tambour. Chaque variété est affinée individuellement et selon son propre profil de torréfaction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa torréfaction est moyenne, ainsi les acides contenus sont très doux pour un espresso, ce qui laisse plus de place aux autres arômes pour se développer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous souhaitez un espresso aux multiples facettes dans votre tasse, le Shamal est le meilleur choix. Les différentes variétés d'arabica offrent des notes fruitées intenses combinées à une multitude d'arômes de noix et de chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans la tasse, il brille d'une belle couleur noisette. De légers parfums floraux et fruités s'élèvent. Ce mélange fruité est complété par des notes de chocolat noir et de caramel. Il s’écoule de manière épaisse et crémeuse et provoque une explosion de saveurs en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa qualité exceptionnelle, Caffè Di Giampaolo Shamal a été certifié\u0026nbsp;\u003cspan\u003eEspresso Italiano\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;par l'INEI (\u003cem\u003eInstituto Nazionale Espresso Italiano\u003c\/em\u003e). L'institut protège et promeut le véritable espresso depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMAESTRALE Di Giampaolo Caffè (Espresso Italiano)\u0026nbsp;\u003ca title=\"Espresso Gütesiegel\" href=\"https:\/\/www.espresso-international.de\/espresso-italiano-zertifikat\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e80% Arabica - 20% Robusta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour le blend\u0026nbsp;\u003cspan\u003eMaestrale\u003c\/span\u003e, Di Giampaolo Caffè n'utilise que les meilleurs et les plus exigeants maîtres torréfacteurs. Seul un artisanat parfait peut créer un mélange aussi unique. Des notes fruitées d'ananas et d'agrumes caractérisent ce café. L'analyse sensorielle montre une extraordinaire fraîcheur donnée par l'équilibre de l'acidité. La torréfaction moyennement forte, effectuée au tambour et la teneur en Robusta lui confèrent une belle crème. Il se déguste de préférence pur en tant qu'expresso ou mélangé à de la mousse de lait chaude, en cappuccino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes caractéristiques uniques de ce café ont été récompensées par l'une des plus hautes distinctions qui peuvent être accordées à un café (espresso en italien) : le certificat officiel de l'Espresso Italiano. Il est décerné par l'\u003cspan\u003eINEI\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;(\u003cem\u003eInstituto Nazionale Espresso Italiano\u003c\/em\u003e) et ne concerne que les meilleurs espressos en Italie. L'institut protège et promeut le véritable espresso depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLIBECCIO Di Giampaolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g de café en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e70% Arabica - 30% Robusta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAttention danger d´addiction !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLe blend Libeccio de Di Giampaolo a un arôme de noix et de fruits secs. Des notes de noisettes, miel et caramel mou sont perceptibles. L'équilibre parfait entre l´intensité et la douceur rend le Libeccio incroyablement onctueux. Vous buvez une tasse de cet or liquide et vous voulez en déguster une autre immédiatement. La teneur relativement faible en caféine est très bénéfique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Robusta (30%) apporte le \"piquant\" nécessaire et confère à ce blend une belle crème. Découvrez la création des maîtres torréfacteurs ici. Seuls les meilleurs des meilleurs sont capables de créer une telle délicatesse à partir de café vert. Dans ce cas, essayer ne serait pas seulement utile, mais simplement indispensable\/inévitable.\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSCIROCCO Di Giampaolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 250g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe blend\u0026nbsp;\u003cspan\u003eScirocco\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;est une question d´équilibre. Une acidité légère, agréable ainsi qu´une légère amertume et des saveurs épicées sont présentes dans ce blend.\u0026nbsp;Tout ceci d'une manière très équilibrée car ces caractéristiques sont à peine perceptibles et se complètent parfaitement. Un joli mariage, une belle harmonie ! Le Scirocco a un arôme très intense, on y retrouve également des notes de pâtisseries, biscuits et toasts grillés. Une touche de noix, telles que des noisettes et des amandes, est également perceptible en fin de dégustation. Extrêmement délicat et corsé, cet excellent blend vous fera vivre un magnifique voyage gustatif. Ce résultat d'un véritable art de la torréfaction a meilleur goût lorsqu'il est complété par peu de mousse de lait chaud. Mais le Scirocco est aussi un vrai régal lorsqu'il est dégusté directement sous forme d'expresso. Les grains Robusta proportionnés apportent quant à eux une excellente crème.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581710295370,"sku":"10471","price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Di-Giampaolo-Probierset-4-x-250gTbN7o2r7ps2Zu.jpg?v=1765558434"},{"product_id":"probierset-100-napoletano","title":"Lot dégustation JAMAICA BLUE MOUNTAIN 2kg","description":"\u003ch2\u003eLot dégustation 100% Arabica (dont Jamaica Blue Mountain)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2 Sachets x 1000g chacun en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes deux blends mettent en valeur le meilleur des grains Arabica.\u003cbr\u003eDes notes fruitées et sucrées aux notes de chocolat noir, ces blends vous emmènent dans un voyage à travers la diversité des gains Arabica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa particularité commune aux 2 mélanges est qu'ils ont été enrichis de 5% de la variété la plus précieuse dans l'univers du café : l'Arabica Jamaica Blue Mountain. Comme son nom le laisse entendre, cette variété ne pousse que sur les hauts plateaux de la Jamaïque et est connue pour son arôme fruité et intense, tout simplement sans pareil !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCARAMEL Caffè Kenon - avec 5% de Jamaica Blue Mountain\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000 en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa torréfaction traditionnelle napolitaine permet d'obtenir un espresso peu acide, à faible teneur en caféine, avec beaucoup de volume et de saveur. Ce café est composé de 5 variétés de grains d'Arabica. Naturellement, chaque variété est torréfiée individuellement et délicatement selon son profil de torréfaction, ce qui garantit le meilleur de chaque grain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le plaisir irrésistible du Kenon Caramel contenant 5% de grains Jamaica Blue Mountain. Cette création expresso exclusive combine des grains d'Arabica soigneusement sélectionnés au Guatemala, Costa Rica, Salvador et Brésil avec une touche délicate de café exquis Jamaica Blue Mountain. Plongez dans un monde d'arômes et de saveurs qui combleront vos sens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaffè Kenon attache une grande importance à la sélection et à la qualité des grains de café. Les relations avec les caféiculteurs permettent au torréfacteur Caffè Kenon de sélectionner uniquement les meilleurs grains, qui garantissent la plus haute qualité grâce à une culture et à une récolte soignées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe café Jamaica Blue Mountain est réputé pour son goût exceptionnel et sa très haute qualité. Ces grains sont cultivés sur les hauts plateaux fertiles de la Jamaïque et se caractérisent par des notes délicatement fruitées, un corps plein et une texture veloutée. Le café Jamaica Blue Mountain ajoute une note distinctive au Kenon Caramel et offre une expérience gustative raffinée et élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa torréfaction napolitaine du blend est une autre caractéristique qui le rend si unique. La torréfaction foncée confère au Kenon Caramel un corps riche, une douceur agréable et un équilibre parfait entre saveur et acidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe goût est une association harmonieuse de notes de caramel torréfié, de subtiles nuances de chocolat et d'un soupçon de douceur fruitée. Chaque tasse de ce café de qualité supérieure offre une expérience gustative riche et corsée qui séduit les sens et invite à en savourer davantage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKenon Caramel avec 5% de Jamaica Blue Mountain est une séduction pour les amateurs de café à la recherche d'une création unique et savoureuse. Plongez dans le monde de Kenon Caffè et savourez le plaisir incomparable de ce café exquis, perfectionné par la sélection des meilleurs grains, l'ajout exclusif de Jamaica Blue Mountain et la torréfaction napolitaine traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHAREM Passalacqua\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100% Arabica\u003c\/span\u003e, dont\u0026nbsp;\u003cspan\u003e5% Jamaica Blue Mountain\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mélange \"Harem\" est le plus précieux parmi les créations de Passalacqua. Seuls les meilleurs grains d'Arabica des hauts plateaux sont utilisés dans ce blend équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturellement, chaque variété d'Arabica est torréfiée séparément, selon son propre profil de torréfaction, et ce n'est qu'ensuite que l´ensemble des grains est mélangé afin de créer ce merveilleux blend... inégalé !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn plaisir auquel on ne peut résister !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581710754122,"sku":"10470","price":72.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Probierset-Jamaica-Blue-Mountain.jpg?v=1765558442"},{"product_id":"espresso-probierset-napoli","title":"Lot dégustation Napoli ","description":"\u003ch2\u003eLot dégustation Napoli\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 x 1000g de grains d’espresso entiers en sachet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez trois tailles de la torréfaction napolitaine.\u003cbr\u003eCe Lot dégustation vous propose les cafés suivants :\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca title=\"Caffè Cortese ESPRESSO NAPOLETANO\" href=\"\/products\/caffe-cortese-napoletano\"\u003eCaffè Cortese Espresso Napoletano\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComposition : 20% Arabica | 80% Robusta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe café espresso de Caffè Cortese est un assemblage de grains Arabica et Robusta de qualité supérieure. Torréfiés avec douceur mais fermeté, ils confèrent au Napoletano un goût et une intensité particulièrement prononcés. Sans parler de la crème, qui est incroyablement généreuse grâce à la présence de Robusta et qui se maintient longtemps dans la tasse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe café est idéal pour préparer un cappuccino. Il promet des notes de chocolat noir et même des nuances légèrement boisées. Mais grâce à son acidité très faible, le Napoletano est aussi parfait pour un café du matin ou un café entre les repas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn café napolitain de qualité exceptionnelle, parfait pour ceux qui aiment un café un peu plus fort.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca title=\"Lollo Caffè NERO\" href=\"\/products\/lollo-caffe-nero\"\u003eLollo Caffè Nero Espresso\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComposition : 20% de grains d’Arabica | 80% de grains de Robusta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Nero de Caffè Lollo est un café qui tient ses promesses. Avec 80% de grains de Robusta, il offre une crème généreuse, dense et de couleur noisette, presque trop belle pour être bue. La teneur en caféine, nettement perceptible, éveille tous vos sens à chaque gorgée. C’est un vrai café napolitain.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa torréfaction foncée typique du sud de l’Italie donne un café à l’acidité à peine perceptible, mais avec une saveur et une consistance bien plus prononcées dans votre tasse. C’est pourquoi le Nero est parfait pour votre prochain expresso ou comme base pour des boissons à base de lait et de café comme le cappuccino et le latte macchiato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca href=\"\/products\/borbone-miscela-rossa-espresso\" title=\"Caffè Borbone MISCELA ROSSA\"\u003eCaffè Borbone \u003cspan\u003eMISCELA ROSSA\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e100% Robusta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFort, déterminé, riche et avec une saveur intense. Pour ceux qui aiment le café fort.\u003cbr\u003eLa consistance riche et prononcée est due à la forte proportion de Robusta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec trente ans d’expérience, les techniciens de Caffè Borbone savent comment préparer le meilleur café du marché pour les machines à expresso et les machines à dosettes. Le Red Blend de Caffè Borbone est fait pour ceux qui aiment un café fort et épais, avec une saveur intense.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581713146186,"sku":"10271","price":55.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espresso-Probierset-Napoli-10271.jpg?v=1765558495"},{"product_id":"set-espresso-italiano-90-10","title":"Lot dégustation 90\/10 ESPRESSO ITALIANO","description":"\u003ch2\u003eSet de dégustation d'espresso italiano 90\/10\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 Sachets de 1000g en grains chacun\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez 3 cafés espresso TOP, certifiés Espresso Italiano par l'INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour obtenir la qualité élevée requise par cette certification, le mélange de café, l'équipement de traitement et l'utilisation d'un personnel qualifié doivent être garantis. Lorsque le consommateur voit le label \"Espresso Italiano\", il a la garantie que tous ces critères ont été vérifiés et testés. Cet espresso répond aux attentes les plus élevées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous les cafés de ce lot de dégustation sont des mélanges à 90 % d'Arabica et à 10 % de Robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eROYAL La Genovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Genovese a été fondée dès 1936 et est restée depuis une société familiale. Le nom trouve son origine dans la capitale du pays, Genova, située à proximité. Aujourd'hui, ce torréfacteur est présent dans presque tous les pays européens, a reçu diverses distinctions pour son espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Royal de La Genovese est une création à partir de 6 variétés différentes de grains Arabica et de grains Robusta provenant du Brésil, du Salvador, d'Inde et d'Éthiopie. Les grains sont torréfiés séparément, délicatement et lentement dans un tambour rotatif, puis refroidis à l'air. L'arôme présente des notes intenses de chocolat noir et de cacao, et une crema dense et épaisse à tomber amoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDégusté en espresso ou en cappuccino, le Royal est toujours un délice avec son arôme riche !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa qualité exceptionnelle, La Genovese Royal est certifié depuis 2008 Espresso Italiano par l'INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano). Cet institut protège et promeut le véritable espresso depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEssse Caffè MISCELA MASINI\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e90% Arabica - 10% Robusta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn arôme délicieux avec une fine note fruitée - Masini - Le mélange roi de la maison Essse Caffè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains de ce mélange sont foncés et torréfiés de manière homogène. Fraîchement sortis du sachet, ils dégagent un parfum intense de chocolat. En bouche, le Masini séduit également par ses notes chocolatées ainsi que par son goût épicé persistant en fin de bouche et son corps plein. Grâce aux grains Robusta, il se forme une mousse généreuse, de couleur noisette, qui reste longtemps dans la tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKAVÈ Filicori Zecchini\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e90% Arabica\u0026nbsp;-\u0026nbsp;10% Robusta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Filicori Zecchini\u0026nbsp;\u003cem\u003eKavè\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;est l'un des mélanges les plus riches de la maison. Les grains fortement torréfiés donnent au\u0026nbsp;\u003cem\u003eKavè\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;un goût corsé avec de fines notes de chocolat au lait et de noisette grillée. La torréfaction légèrement sucrée n'est pas particulièrement acidulée mais présente un arrière-goût persistant qui rappelle la crème de lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfin de pouvoir fournir un produit ayant la même qualité et le même goût tout au long de l'année, Filicori Zecchini s'approvisionne en grains spéciaux auprès des mêmes caféiculteurs depuis plusieurs décennies. En outre, chaque variété du mélange bénéficie d'un soin et d'une durée de torréfaction spécifiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn effet, la société de torréfaction a été fondée en 1919 à Bologne en Italie par deux amis,\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAldo Filicori\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;et\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLuigi Zecchini\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Aujourd'hui, l'entreprise appartient toujours aux familles et est déjà dirigée par la troisième génération. Et jusqu'à ce jour, Filicori est resté fidèle à sa longue tradition. Seuls les grains de haute qualité sont affinés selon la méthode de torréfaction traditionnelle, typiquement italienne. Cela signifie que les grains sont torréfiés séparément, doucement et lentement dans le tambour rotatif, puis refroidis à l'air.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec le savoir-faire adéquat, un véritable chef-d'œuvre est créé. Ce blend\u0026nbsp;\u003cem\u003eKavè\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;a remporté et à juste le label\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003cspan\u003eEspresso Italiano\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epar l'INEI (\u003c\/span\u003e\u003ca title=\"INEI\" href=\"http:\/\/www.espressoitaliano.org\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"\u003eIstituto Nazionale Espresso Italiano\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e). L'institut protège et promeut l'espresso authentique, et ce depuis 1998.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 2014,\u0026nbsp;\u003cem\u003eKavè\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;a reçu\u0026nbsp;\u003cspan\u003ela médaille d'or\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;de la dégustation internationale de café de l’\u0026nbsp;\u003cem\u003eInstitut of coffee tasting\u003c\/em\u003e\u0026nbsp; \u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581713670474,"sku":"1865","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/probierset-Espresso-Italiano-90-10.jpg?v=1765558506"},{"product_id":"probierset-vesuvio","title":"Lot dégustation VESUVIO","description":"\u003ch2\u003eLot de dégustation - Vesuvio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2 x 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoûtez à deux cafés de qualité.\u003cbr\u003eCe set de dégustation porte délibérément le nom du volcan Vésuve.\u003cbr\u003eEn effet, celui-ci se trouve à Naples, la ville qui est considérée comme le berceau de la culture italienne de l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans ce lot de dégustation, vous trouverez les blends suivants :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMISCELA NAPOLI (\u003cem\u003eMélange napolitain\u003c\/em\u003e) Passalacqua\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e80% Arabica - 20% Robusta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange exquis a été créé par Passalacqua selon les normes de qualité du\u0026nbsp;\u003ca title=\"Association Consorzio Gran Caffè\" href=\"http:\/\/www.grancaffe.info\/eng\/consorzio\/chisiamo.htm\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"\u003eConsorzio Gran Caffe\u003c\/a\u003e. Cette association italienne de torréfacteurs a été fondée en 1989 par 11 entreprises de torréfaction renommées telles que Jolly Caffe, Costadoro et Caffe Milano. L'objectif était et est toujours de combiner l'expertise technique et l'expérience du café de manière à ce que le label\u0026nbsp;Gran Caffè\u0026nbsp;soit synonyme de normes élevées en matière de sélection des grains, de mélange et de torréfaction. Dans le même temps, les racines locales de la torréfaction du café doivent être préservées, ce qui permet de promouvoir \/ favoriser les différences géographiques dans la culture du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange a été créé par Passalacqua pour le marché national italien, à destination uniquement des bars et des cafés sélectionnés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe\u0026nbsp;\u003cem\u003eMiscela Napoli\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;de Passalacqua a un arôme caractéristique, distinctif et un parfum délicieux.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'arôme, le goût et le corps sont combinés dans un équilibre parfait.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCREMA BAR Caffè Kenon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eVariétés :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArabica: Costa Rica, Guatemala, Salvador, Brésil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobusta: Costa d'Ivoire, Ouganda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCet espresso de Caffè Kenon est une composition de grains Arabica et Robusta soigneusement sélectionnés. La torréfaction délicate, mais intense et huileuse, confère au Crema Bar un goût particulièrement corsé et intense. Sans parler de la crème, incroyablement riche grâce au Robusta et qui reste longtemps dans la tasse. Un vrai Napolitain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa torréfaction foncée typique du sud de l'Italie permet d'obtenir une faible teneur en acidité et en caféine, mais beaucoup de volume et de saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est pourquoi Crema Bar peut également être utilisé comme base parfaite pour le cappuccino ou le latte macchiato.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581725532490,"sku":"1415","price":58.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/1415-Probierset-Vesuvio.png?v=1765558644"},{"product_id":"oro-duo","title":"Lot dégustation DUO ORO","description":"\u003ch2\u003eSet de dégustation Duo Oro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2 Sachets x 1000g en grains\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez 2 de nos best-sellers récompensés en un seul set et économisez 10%.\u003cbr\u003eLa Genovese \u003cem\u003eOro\u003c\/em\u003e et le Mocambo \u003cem\u003eGran Bar\u003c\/em\u003e ont tous 2 reçu la médaille d'or de l'\u003ca href=\"https:\/\/www.internationalcoffeetasting.com\/ict\/\" target=\"_blank\"\u003eIIAC\u003c\/a\u003e\u0026nbsp;(International Institute of Coffee Tasters).\u003cbr\u003eL'institut ne remet cette distinction qu'aux meilleurs cafés du monde selon des critères stricts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/la-genovese-oro\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eORO La Genovese\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains sont torréfiés délicatement, séparément par variété et à une intensité moyenne, ce qui leur confère un parfum aromatique et chocolaté. En résulte un espresso corsé et peu acide, aux nuances subtiles de pain et de noisette et à la crème fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Oro de La Genovese réussit parfaitement aussi bien lorsqu'il est préparé avec une machine expresso (porte-filtre) qu'avec une machine automatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaible teneur en caféine de seulement 1,10% à 1,30%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès faible acidité et sans amertume - tout simplement de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa qualité exceptionnelle, La Genovese Oro a été certifié Espresso Italiano par l'INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano). Cet institut protège et promeut le véritable espresso italiano, et ce depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca href=\"https:\/\/aspressointernational.com\/cafe-mocambo-gran-bar-espresso\" target=\"_blank\"\u003eGRAN BAR\u0026nbsp;Mocambo\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn café exceptionnellement doux et agréable - la meilleure qualité de Mocambo ! Il est à noter que le Gran Bar est pratiquement dépourvu d'amertume, ce qui n'est pas du tout le cas dans cette gamme de prix. Ce blend est particulièrement adapté aux machines automatiques (Jura, Saeco, etc.). De plus, il présente un excellent rapport qualité\/prix !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques : café doux et agréable, bonne formation de la crema, teneur moyenne en caféine\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581734216010,"sku":"1701","price":51.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/1701-Oro-Duo-Probierset.jpg?v=1765558805"},{"product_id":"set-parthenope","title":"Lot dégustation PARTHENOPE ","description":"\u003ch2\u003eSet de dégustation \"Parthenope\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 x 1000g en grains dans un lot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez ce lot merveilleux de 3 excellents cafés de Naples. Le nom \"Parthenope\" n'a pas été choisi par hasard, car c'était le nom de \u003cem\u003eNaples\u003c\/em\u003e à l'époque de la Grèce antique. Ce lot de dégustation contient les blends suivants :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArdente Caffè Excelsa \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mélange Excelsa d'Ardente est un excellent exemple de l'art classique du café napolitain. Ses grains sont torréfiés très foncés, ce qui leur donne un aspect presque huileux et rend leur goût extraordinairement intense. La crema est incroyablement dense et promet une expérience gustative riche. Dès la première gorgée, l'espresso vous ravit avec un arôme intense de chocolat, suivi de notes de noisette et de caramel qui se combinent pour créer un tableau global parfait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaffè Kenon Crema Bar \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet espresso de Caffè Kenon est une composition de grains sélectionnés d'Arabica et de Robusta. La torréfaction délicate mais forte et huileuse confère au Crema Bar un goût particulièrement corsé et intense. Sans oublier la crema, qui grâce à la teneur en Robusta est incroyablement riche et persiste longtemps dans la tasse. Un vrai Napolitain !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassalacqua Cremador \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec Creamdor de Passalacqua, le nom dit déjà tout. Grâce à la haute teneur en Robusta, on obtient une fantastique crema, dense et de couleur brun noisette. Un vrai Napolitain également !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa torréfaction typique sombre du Sud de l'Italie garantit peu d'acidité, mais beaucoup de volume et de goût.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581734248778,"sku":"1807","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/1807-Probierset-Parthenope.jpg?v=1765558810"},{"product_id":"set-buonissimo","title":"Lot dégustation BUONISSIMO ","description":"\u003ch2\u003eLot de dégustation \"Buonissimo\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSet de 3 x 1kg en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBuonissimo\u003c\/em\u003e - \"Très bon\" en français. C'est tout simplement une description parfaite de ce lot de dégustation. Nous avons rassemblé 3 de nos cafés préférés. Ainsi, vous pouvez non seulement profiter d'une excellente qualité, mais aussi faire des économies !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe set comprend :\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDOMUS Caffè Moka Efti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine des grains : Brésil, Guatemala, Inde et Mexique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDegré de torréfaction : moyenne à foncée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec le\u0026nbsp;\u003cem\u003eDomus\u003c\/em\u003e, Moka Efti présente un savant mélange des meilleurs grains Arabica du Guatemala et du Brésil, associés à des grains Robusta indiens et mexicains. Les grains Robusta, en particulier, confèrent à ce mélange une incroyable saveur chocolatée et le rendent irrésistiblement crémeux. En plus des arômes traditionnels de chocolat noir et de noisette, on y trouve également de délicates notes de clou de girofle et de cannelle ainsi que des notes légèrement florales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe blend reste également présent en fin de dégustation et réclame immédiatement la prochaine délicieuse gorgée. Il se déguste idéalement avec de la mousse de lait chaude dans un cappuccino ou un latte macchiato, mais le Domus est également excellent en espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'ailleurs, Moka Efti était le fournisseur officiel de café de la famille royale italienne sous le roi Vittorio Emanuele III. Si ce n'est pas une distinction !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cem\u003e\u003cspan\u003eNous avons l'exclusivité de Moka Efti, cependant nous ne livrons PAS cette variété en SUISSE.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eORO La Genovese\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e80% Arabica – 20% Robusta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains sont torréfiés délicatement, séparément par variété et à une intensité moyenne, ce qui leur confère un parfum aromatique et chocolaté. En résulte un espresso corsé et peu acide, aux nuances subtiles de pain et de noisette et à la crème fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Oro de La Genovese réussit parfaitement aussi bien lorsqu'il est préparé avec une machine expresso (porte-filtre) qu'avec une machine automatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaible teneur en caféine de seulement 1,10% à 1,30%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès faible acidité et sans amertume - tout simplement de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa qualité exceptionnelle, La Genovese Oro a été certifié Espresso Italiano par l'INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano). Cet institut protège et promeut le véritable espresso italiano, et ce depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMAESTRALE Di Giampaolo Caffè (Espresso Italiano)\u0026nbsp;\u003ca title=\"Espresso Gütesiegel\" href=\"https:\/\/www.espresso-international.de\/espresso-italiano-zertifikat\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e80% Arabica - 20% Robusta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour le blend\u0026nbsp;\u003cspan\u003eMaestrale\u003c\/span\u003e, Di Giampaolo Caffè n'utilise que les meilleurs et les plus exigeants maîtres torréfacteurs. Seul un artisanat parfait peut créer un mélange aussi unique. Des notes fruitées d'ananas et d'agrumes caractérisent ce café. L'analyse sensorielle montre une extraordinaire fraîcheur donnée par l'équilibre de l'acidité. La torréfaction moyennement forte, effectuée au tambour et la teneur en Robusta lui confèrent une belle crème. Il se déguste de préférence pur en tant qu'expresso ou mélangé à de la mousse de lait chaude, en cappuccino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes caractéristiques uniques de ce café ont été récompensées par l'une des plus hautes distinctions qui peuvent être accordées à un café (espresso en italien) : le certificat officiel de l'Espresso Italiano. Il est décerné par l'\u003cspan\u003eINEI\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;(\u003cem\u003eInstituto Nazionale Espresso Italiano\u003c\/em\u003e) et ne concerne que les meilleurs espressos en Italie. L'institut protège et promeut le véritable espresso depuis 1998.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581739360586,"sku":"1583","price":78.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espresso-Probierset-Buonissimo-1583.jpg?v=1765558862"},{"product_id":"probierset-i-forti","title":"Lot dégustation I FORTI","description":"\u003ch2\u003eSet de dégustation \"I Forti\" (3 cafés forts)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 3 x 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez 3 mélanges\/blends corsés et faites des économies !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe set contient ces 3 cafés :\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCOLONIALE\u0026nbsp;La Genovese\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToutes les variétés de grains du mélange sont torréfiées individuellement, lentement et délicatement, afin de préserver leurs caractéristiques. Les grains de café sont refroidis rapidement par de l'air froid au lieu d'être arrosés d'eau, comme c'est généralement le cas. Le refroidissement à l'air garantit que les grains conservent tout leur arôme et ne réabsorbent pas d'humidité inutile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains Arabica naturels du Brésil confèrent un arôme délicat et une agréable acidité. En revanche, les grains Robusta naturels et lavés d'Inde assurent une crème forte et généreuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLIBECCIO Di Giampaolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g de café en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAttention danger d´addiction !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLe blend Libeccio de Di Giampaolo a un arôme de noix et de fruits secs. Des notes de noisettes, miel et caramel mou sont perceptibles. L'équilibre parfait entre l´intensité et la douceur rend le Libeccio incroyablement onctueux. Vous buvez une tasse de cet or liquide et vous voulez en déguster une autre immédiatement. La teneur relativement faible en caféine est très bénéfique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Robusta (30%) apporte le \"piquant\" nécessaire et confère à ce blend une belle crème. Découvrez la création des maîtres torréfacteurs ici. Seuls les meilleurs des meilleurs sont capables de créer une telle délicatesse à partir de café vert. Dans ce cas, essayer ne serait pas seulement utile, mais simplement indispensable\/inévitable.\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eBAR VERDE Caffè Moka Efti\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec le Moka Efti Verde, les amateurs d'un mélange corsé seront comblés, mais n'ayez pas peur du robusta. En effet, ces grains ont certes plus d'amertume et de caféine, mais ils se distinguent par leurs arômes «\u0026nbsp;terreux\u0026nbsp;», boisés et fumés. Un bon contraste avec les arabicas fruités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMalgré sa forte présence, le Verde reste un café exceptionnellement digeste, peu acide et à l'arôme excellent. Son goût crémeux de noisette et sa crème généreuse constituent une base idéale pour un cappuccino ou un latte macchiato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cspan\u003e\u003cem\u003eNous avons l'exclusivité de Moka Efti, cependant nous ne livrons PAS ce produit en SUISSE.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581744144714,"sku":"1584","price":71.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espresso-Probierset-I-Forti-1584.jpg?v=1765558969"},{"product_id":"set-90-10","title":"Lot dégustation 90 | 10","description":"\u003ch2\u003eLot de dégustation 90 | 10\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 x 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez 3 de nos mélanges les plus appréciés.\u003cbr\u003eAvec leur rapport 90\/10, ils promettent tous une expérience aromatique et un plaisir gustatif assuré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe set contient les cafés suivants :\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eROYAL La Genovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Genovese a été fondée dès 1936 et est restée depuis une société familiale. Le nom trouve son origine dans la capitale du pays, Genova, située à proximité. Aujourd'hui, ce torréfacteur est présent dans presque tous les pays européens, a reçu diverses distinctions pour son espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Royal de La Genovese est une création à partir de 6 variétés différentes de grains Arabica et de grains Robusta provenant du Brésil, du Salvador, d'Inde et d'Éthiopie. Les grains sont torréfiés séparément, délicatement et lentement dans un tambour rotatif, puis refroidis à l'air. L'arôme présente des notes intenses de chocolat noir et de cacao, et une crema dense et épaisse à tomber amoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDégusté en espresso ou en cappuccino, le Royal est toujours un délice avec son arôme riche !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa qualité exceptionnelle, La Genovese Royal est certifié depuis 2008 Espresso Italiano par l'INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano). Cet institut protège et promeut le véritable espresso depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEXCELLENT Moka Efti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec Excellent, Moka Efti présente un blend exclusif de grains Arabica du Mexique, du Brésil, de Colombie et d'Inde et des meilleurs grains de Robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTorréfaction moyenne, intensité agréable et corps plein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Excellent est aromatique avec des notes d'abricots et de kakis mûrs dès la première gorgée. En peu de temps, une sensation de douceur chocolatée se développe en bouche. Cette expérience gustative est complétée par des notes rappelant les amandes et agrumes, avec peu d'acidité.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e*Nous vendons Moka Efti en exclusivité, mais ne livrons PAS cette variété en SUISSE.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMAXIMUM CLASS Caffè Martella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuel merveilleux café ! Voici un café qui l'a emporté sur 50 concurrents.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl n'a pas d'amertume, simplement une très fine acidité et des arômes d'agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl s'agit d'un café produit dans un petit atelier familial de torréfaction près de Rome et selon la meilleure tradition artisanale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour son mélange\u0026nbsp;Maximum Class, Giancarlo Martella utilise les meilleures variétés d'arabica et de robusta. En résulte un café corsé, incroyablement crémeux, très harmonieux et d'une intensité remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉvaluation : Café intense, excellente formation de la crème, teneur moyenne en caféine.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581745783114,"sku":"10164","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Probierset-10437-90-10.jpg?v=1765559003"},{"product_id":"set-arabica-puro","title":"Lot dégustation ARABICA PURO","description":"\u003ch2\u003eLot de dégustation - Arabica Puro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 sachets x 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3 mélanges de variétés d'Arabica pur. Fruité, aromatique et excitant en goût. Les cafés suivants sont inclus dans ce set :\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eESPRESSO ARABICA Arditi Caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100 % Arabica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn café 100% Arabica, aromatique et intense comme peu d'autres. Avec Espresso Arabica, Arditi prouve une fois de plus qu'il est possible d'obtenir un arôme parfait et un goût intense, même sans grains Robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes meilleurs grains verts en provenance du Pérou, Colombie, Panama, Costa Rica et du Brésil, lentement torréfiés pendant 15 à 20 minutes. Ce n'est qu'ensuite qu'ils sont assemblés pour créer ce mélange irrésistible, qui donne un goût délicat et corsé, avec une touche fruitée très équilibrée et agréable. L'arôme merveilleux et l'arrière-goût prolongé et chocolaté montrent à quel point cette composition est bien arrondie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArditi torréfie ses cafés au cœur de Rome depuis 1961. Au fil des ans, la tradition familiale et les secrets d'une torréfaction parfaite ont été transmis et constamment combinés aux techniques de torréfaction modernes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour son goût exceptionnel, l'Arditi Arabica Espresso a déjà été médaillé 3 fois d'or par l'International Institute of Coffee Tasting (IIAC) et la médaille d'argent des Olymp Awards.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConseils de préparation\u0026nbsp;:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- 7 g de mouture par tasse\u003cbr\u003e- Température d'extraction : 90 à 95 °C\u003cbr\u003e- Pression : 9 bar\u003cbr\u003e- Temps d'extraction : 25 secondes.\u003cbr\u003e- 25-30 ml de café par tasse\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e100% ARABICA\u0026nbsp;Caffè Moka Efti\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1kg en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe café est torréfié à Milan depuis 1930.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRéjouissez-vous d'un espresso doux à base de grains Arabica sélectionnés. Des arômes délicats au large spectre se développent au palais et se font sentir longtemps en fin de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine des grains : Colombie, Brésil, Éthiopie, Honduras et Tanzanie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDegré de torréfaction : Torréfaction moyenne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa recette originale du café provient du fondateur de la torréfaction, Giovanni Eftimiades, en abrégé M. Efti. Il est arrivé de Constantinople à Berlin dans les années 1920 et a décidé d'ouvrir un petit bar à café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme il n'était pas rare à l'époque, il a torréfié lui-même son propre mélange de café. Il est fort probable que M. Efti ait déjà été influencé par la culture italienne du café à cette époque. Quoi qu'il en soit, le nom MOKA témoigne de sa préférence. Le grec au passeport italien connaît rapidement un grand succès. Très vite, son café fait littéralement parler de lui à Berlin. Non seulement en raison de son goût, mais aussi de son succès : avec l'aide de financiers anglais, il ouvre le café le plus grand et le plus populaire de la ville à l'époque, le légendaire Moka Efti sur la Friedrichstrasse. Il a ensuite ouvert le non moins populaire Moka Efti à Tiergarten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa torréfaction a préservé la tradition de M. Efti pendant plus de 80 ans et nous sommes heureux de pouvoir offrir à nos clients ce café exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cspan\u003e\u003cem\u003eNous avons l'exclusivité de Moka Efti, cependant nous ne livrons PAS ce produit en SUISSE.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eANNIVERSARIO La Genovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Genovese a été fondée en 1936 par Dario Valle dans un petit entrepôt à Albenga. Le bâtiment a servi de centre de développement d'une torréfaction de qualité pendant 30 ans. La Genovese est toujours une entreprise familiale à ce jour et a réussi à se faire un nom à travers l'Europe. Depuis 2008, La Genovese Caffè fait partie de l'\"INEI -\u0026nbsp;\u003cem\u003eInstituto Nazionale Espresso Italiano\u003c\/em\u003e\". L'institut protège et promeut le véritable espresso italien depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe blend Anniversario de La Genovese est composé à 100% de grains Arabica soigneusement sélectionnés et de haute qualité. Des grains lavés d'Amérique centrale et d'Afrique de l'Ouest sont associés à des grains non lavés du Brésil pour créer une expérience gustative merveilleuse. En bouche, des notes légères de chocolat se déploient, accompagnées d'arômes de fruits exotiques et de fleurs tropicales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa teneur en caféine est faible, ne représentant que 1,0 à 1,1%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet espresso a déjà remporté 5 fois la médaille d'or lors de la dégustation internationale de café de l'\"Institute of Coffee Tasting\". Un véritable champion !\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581745815882,"sku":"10386","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/10386-Probierset-Arabica-Puro.jpg?v=1765559009"},{"product_id":"set-sergreti-del-nord","title":"Lot dégustation SEGRETI DEL NORD (Secrets du Nord)","description":"\u003ch2\u003eLot de dégustation - Segreti del Nord (Secrets du Nord)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 sachets de 1000g en grains\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans ce set de dégustation,\u0026nbsp;\u003cspan\u003enous vous présentons 3 mélanges de qualité du Nord de l'Italie. Ces 3 cafés ravissent par leur caractère et offrent un incroyable éventail d'arômes. Il y en a donc pour tous les goûts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe lot comprend les cafés suivants :\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDOMUS Caffè Moka Efti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine des grains : Brésil, Guatemala, Inde et Mexique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDegré de torréfaction : moyenne à foncée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec le\u0026nbsp;\u003cem\u003eDomus\u003c\/em\u003e, Moka Efti présente un savant mélange des meilleurs grains Arabica du Guatemala et du Brésil, associés à des grains Robusta indiens et mexicains. Les grains Robusta, en particulier, confèrent à ce mélange une incroyable saveur chocolatée et le rendent irrésistiblement crémeux. En plus des arômes traditionnels de chocolat noir et de noisette, on y trouve également de délicates notes de clou de girofle et de cannelle ainsi que des notes légèrement florales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe blend reste également présent en fin de dégustation et réclame immédiatement la prochaine délicieuse gorgée. Il se déguste idéalement avec de la mousse de lait chaude dans un cappuccino ou un latte macchiato, mais le Domus est également excellent en espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'ailleurs, Moka Efti était le fournisseur officiel de café de la famille royale italienne sous le roi Vittorio Emanuele III. Si ce n'est pas une distinction !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cem\u003e\u003cspan\u003eNous avons l'exclusivité de Moka Efti, cependant nous ne livrons PAS cette variété en SUISSE.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eORO La Genovese\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains sont torréfiés délicatement, séparément par variété et à une intensité moyenne, ce qui leur confère un parfum aromatique et chocolaté. En résulte un café corsé et peu acide, aux notes subtiles de pain et de noisette et à la crema fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Oro La Genovese est excellent aussi bien lorsqu'il est préparé avec une machine expresso (avec porte-filtre) qu'avec une machine automatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaible teneur en caféine de seulement 1,10% à 1,30%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès faible acidité et sans amertume - tout simplement de haute qualité !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGrâce à sa qualité exceptionnelle, La Genovese Oro a été certifié Espresso Italiano par l'INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano). Cet institut protège et promeut le véritable espresso italiano, et ce depuis 1998.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eESPRESSO BLEND Filicori Zecchini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e70% Arabica - 30% Robusta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mélange Espresso Blend de Filicori est un exemple parfait de mélange de\u0026nbsp;\u003cspan\u003equalité supérieure\u003c\/span\u003e. Seuls les meilleurs grains d'Arabica du Brésil et de Robusta d'Asie sont utilisés ici. En résulte un café moyennement fort et arrondi. Chaque composant semble être précisément équilibré. Un véritable chef-d'œuvre de\u0026nbsp;\u003cspan\u003el'art de la torréfaction.\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;Malgré ses arômes intenses, ce café reste très doux, ce qui le rend incroyablement bon comme espresso ou comme base pour un cappuccino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa qualité exceptionnelle, le Mélange Espresso Filicori Zecchini a été certifié\u0026nbsp;\u003cspan\u003eEspresso Italiano\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;par l'INEI (\u003cem\u003eInstituto Nazionale Espresso Italiano\u003c\/em\u003e). L'institut protège et promeut le véritable espresso depuis 1998.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581746798922,"sku":"1425","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Probierset-segreti-del-nord-1425.jpg?v=1765559030"},{"product_id":"set-robusta-duo","title":"Lot dégustation ROBUSTA DUO","description":"\u003ch2\u003eLot de dégustation - Robusta Duo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2 x 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'essence de l'espresso italien avec notre set de dégustation exclusif, composé de 2 variétés de haute qualité : Mokaflor Dolce Forte et Moka Efti Vigoroso. 100% Robusta - 100% de goût.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDOLCE FORTE\u0026nbsp;Mokaflor\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn mélange inhabituel et très intéressant provenant de la torréfaction traditionnelle de Mokaflor à Florence. Seuls les meilleurs grains de Robusta entrent dans la composition de ce mélange très équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains Robusta du Zaïre donnent à ce café son goût chocolaté, tandis que les grains lavées du Cameroun sont responsables de l'arôme parfumé et épicé. En même temps, cette variété est élégante et ronde, car les grains India Parchment harmonisent son caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est désormais bien connu qu'une bonne crema épaisse est due à la teneur en robusta du mélange. Ici, comme il s'agit d'un mélange 100% Robusta, la crème est pleine et dense. Si du sucre est ajouté, il reste à la surface et attend patiemment d'être incorporé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSavourez Mokaflor Dolce Forte en cappuccino. Ce mélange puissant est particulièrement adapté aux préparations à base de lait. Les connaisseurs le dégustent pur avec du sucre. Après l'extraction, des parfums fumés se développent, avec des notes de whisky et de caramel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéritiques : espresso fort avec une teneur élevée en caféine, formation de crema extrêmement agréable, faible acidité et peu d'amertumes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVIGOROSO Caffè Moka Efti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine des grains Robusta : Ethiopie, Brésile, Inde, Indonésie et Ouganda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa particularité du Moka Efti Vigoroso est que cet expresso 100% Robusta se compose de 5 variétés. Les cafés 100% Robusta se composent souvent d'une seule variété. Ces différentes variétés rendent le Virgoroso rond et unique. Les robustas d'Ethiopie confèrent à l'ensemble une note florale et une pointe d'arômes fruités. Les grains brésiliens offrent une douceur de noisette et un corps crémeux. Les\u0026nbsp;grains indiens apportent une épice profonde et un arôme terreux. Les\u0026nbsp;grains indonésiennes enrichissent le blend avec leur goût fort et prononcé et une note de chocolat. Les\u0026nbsp;grains ougandais apportent une agréable note de chocolat noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce aux grains Robusta, la crema est d'autant plus dense. Si vous saupoudrez de sucre par la suite, il reste dessus et attend patiemment qu'il soit remué. Dégustez le Moka Efti Virgorso en expresso ou en cappuccino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est précisément ce mélange fort qui tolère très bien le lait. Les connaisseurs le dégustent pur, en espresso, avec du sucre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cem\u003e\u003cspan\u003eNous avons l'exclusivité de Moka Efti, cependant nous ne livrons PAS cette variété en SUISSE.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581750927690,"sku":"10163","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Probierset-Robusta-Duo-10163.jpg?v=1765559051"},{"product_id":"set-napoletano","title":"Lot dégustation NAPOLETANO","description":"\u003ch2\u003eLot de dégustation de cafés napolitains\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSet de 3 x 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3 des meilleurs cafés de Naples dans un set de dégustation.\u003cbr\u003eToutes les saveurs napolitaines sont réunies ici dans 3 blends : cafés foncés, corsés et aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe lot comprend les mélanges suivants :\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBLU Caffè Barbaro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComposition :\u0026nbsp;\u003cspan\u003e50% Arabica - 50% Robusta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTypiquement Napolitain - Comment les napolitains aiment leur café,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans le blend BLU de Caffè Barbaro, sont utilisés des grains robustas de première qualité provenant d´Ouganda, de Côte d´Ivoire et d´Inde, ainsi que des grains Arabica du Brésil et de Colombie. Ceux-ci assurent un corps plein et une belle crème.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe processus de torréfaction long, lent et très foncé garantit peu d´acidité.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafé corsé, aux arômes de cacao, noisettes torréfiées et amandes amères.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eROSSA Caffè Pezzullo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe torréfacteur Pezzullo a été fondé en 1947 à Naples par Francesco Pezzullo et est aujourd'hui dirigé par la troisième génération. Caffè Pezzullo torréfie des blends napolitains classiques - des grains sombres et légèrement brillants avec une forte proportion de grains Robusta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eC'est ainsi que nous aimons Naples ! Une crème foncée, un arôme puissant et un délicieux arrière-goût persistant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa première gorgée de cet espresso révèle une légère douceur, puis une richesse exceptionnelle due à la forte proportion de Robusta. Tandis que vous découvrez des arômes variés en fin de dégustation, le souvenir de l'impression générale crémeuse et ronde se consolide.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003eFaible acidité garantie !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eESPRESSO NAPOLETANO Caffè Cortese\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe blend de Caffè Cortese est une composition de grains Arabica ert Robusta soigneusement sélectionnés. Doucement mais vigoureusement torréfié, il confère au\u0026nbsp;\u003cem\u003eNapoletano\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;un goût et une intensité particulière. Sans parler de la crème, qui est incroyablement riche en raison de sa teneur élevée en robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe blend est idéal comme base pour un cappuccino. Il promet des notes de chocolat noir et on peut même y deviner des notes légèrement boisées. Toutefois, en raison de son niveau d'acidité extrêmement bas, le\u0026nbsp;\u003cem\u003eNapoletano\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;est également parfait le matin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn excellent modèle de café napolitain. Parfait pour ceux qui l'aiment un peu plus fort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCaffè Cortese utilise à la place de la valve, deux petits trous sur le côté droit comme sortie d'air.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581751025994,"sku":"10582","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Probierset-Napoletano-10582.jpg?v=1765559062"},{"product_id":"set-trio-arabcia","title":"Lot dégustation TRIO ARABICA","description":"\u003ch2\u003eLot de dégustation Trio Arabica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 Sachets de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous vous présentons 3 blends exquis 100% Arabica que nous considérons personnellement comme faisant partie des meilleures variétés \"Pure Arabica\".\u003cbr\u003eLes mélanges Hardy, La Genovese et Mondicaffè vous offriront des spectres aromatiques uniques et un goût délicieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHARDY 100% ARABICA PORTOFINO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'exquis HARDY Milano Portofino, une pure séduction Arabica en provenance de Milan. Ce blend des meilleures variétés de grains du Brésil, du Honduras et du Guatemala est torréfié avec le plus grand soin pour devenir un café de première classe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Portofino révèle une douceur agréable, une faible acidité et un corps harmonieux. L'arôme séduit par de fines notes de miel, d'amande et de biscuit au beurre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans la tasse, le HARDY Portofino se présente avec une crema crémeuse de couleur noisette et les meilleures qualités d'un espresso de premier choix. Parfait pour les amateurs d'espresso à la recherche d'une expérience haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eANNIVERSARIO La Genovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Genovese a été fondée en 1936 par Dario Valle dans un petit entrepôt à Albenga. Le bâtiment a servi de centre de développement d'une torréfaction de qualité pendant 30 ans. La Genovese est toujours une entreprise familiale à ce jour et a réussi à se faire un nom à travers l'Europe. Depuis 2008, La Genovese Caffè fait partie de l'\"INEI -\u0026nbsp;\u003cem\u003eInstituto Nazionale Espresso Italiano\u003c\/em\u003e\". L'institut protège et promeut le véritable espresso italien depuis 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe blend Anniversario de La Genovese est composé à 100% de grains Arabica soigneusement sélectionnés et de haute qualité. Des grains lavés d'Amérique centrale et d'Afrique de l'Ouest sont associés à des grains non lavés du Brésil pour créer une expérience gustative merveilleuse. En bouche, des notes légères de chocolat se déploient, accompagnées d'arômes de fruits exotiques et de fleurs tropicales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa teneur en caféine est faible, ne représentant que 1,0 à 1,1%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet espresso a déjà remporté 5 fois la médaille d'or lors de la dégustation internationale de café de l'\"Institute of Coffee Tasting\". Un véritable champion !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTHE BOCS Mondicaffè\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 1000g en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn mélange fantastique\u0026nbsp;\u003cspan\u003e100% arabica\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;qui n'a pas son pareil. Franco Mondi, fils du fondateur et maître torréfacteur de Mondicaffè, a investi toutes ses connaissances et ses années d'expérience dans ce tout nouveau mélange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMondi s'approvisionne en café vert directement auprès de petits plantations de café. 6 variétés haut de gamme sont ici combinées en parfaite harmonie. Le résultat est un café corsé, incroyablement crémeux. Nous étions si enthousiastes qu'au début, nous ne pouvions pas croire qu'il s'agissait d'un 100% Arabica. Jusqu'à présent, nous n'avons connu autant d´intensité et d'équilibre qu'avec des mélanges comportant une composante \/ une base de Robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉthiopie\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;: Sidamo g.2 | Heirloom CMI Corona\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBrésil\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;: Mogiana | Cachoeira da Grama Farm\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eInde\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;: Karnataka | Balehonnur Estate\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eColombie\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;: Antioquia | Finca San Cayetano\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePérou\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;: Chanchamayo | Alto Palomar CACE\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSalvador\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;: Cordillera del Balsamo | Quorum finca san Luis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArômes :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaramel\u003cbr\u003eChocolat au lait\u003cbr\u003eAgrumes confits\u003cbr\u003eLemondrops\u003cbr\u003eLait caramélisé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTexture très veloutée. Arrière-goût long et persistant. Doux et délicat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTorréfaction :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTorréfaction moyenne. Aspect très uniforme des grains avec un brunissement uniforme. Pas de grains cassés. Les grains Arabica sont torréfiés lentement et doucement, variété par variété, à des températures comprises entre 200 et 220 degrés avant d'être combinés en un blend équilibré. La torréfaction individuelle permet d'obtenir un goût optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl n'est donc pas étonnant que Mondicaffè\u0026nbsp;\u003cem\u003eThe Bocs\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;soit actuellement le numéro 1 dans notre bureau. Excellent tant dans une machine à café automatique que dans le porte-filtre d´une machine expresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMondicaffè est certifié CSC (\u003cem\u003eCaffè Speciali Certificati\u003c\/em\u003e). L'association a été fondée à Livourne en 1996 et Mondicaffè est même l'un des membres fondateurs. Le certificat garantit des normes de qualité élevées. Les critères de contrôle comprennent tous les processus de production d'un café de qualité supérieure. (Récolte, traitement du café vert, transport, stockage et torréfaction). Grâce à la certification ISO à tous les niveaux de la production, le client peut compter sur un produit de la plus haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFranco Mondi a dédié ce café exceptionnel à son petit-fils bien-aimé Camillo\u003c\/em\u003e.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581754827082,"sku":"10638","price":87.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Probierset-Trio-Arabica-10638.jpg?v=1765559096"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/collections\/ganze-kaffee-bohnen_60e9af2c-8c48-4a45-96f3-ddbe66df9e6c.jpg?v=1765812328","url":"https:\/\/aspressointernational.com\/collections\/lots-cafes-grains.oembed","provider":"Espresso International","version":"1.0","type":"link"}