Truffes pralinées au sel de mer - La Praline
200g de Truffes Havssalt
Notre découverte sucrée de l'année 2018. Truffes au chocolat avec de petits flocons de sel de mer. La texture crémeuse et fondante fait fondre les morceaux de chocolat dans la bouche. L'association du sucré et du salé est tout simplement géniale.
Ces pralines sont également un régal pour les yeux. Leurs formes irrégulières, apparemment aléatoires, invitent à être saisies. La touche finale est la fine couche de poudre de cacao sur le dessus. C'est la touche finale classique de cette délicieuse spécialité suédoise.
Les pralines conviennent aux végétariens ovo-lacto.
Cette truffe pralinée est fabriquée en Suède.
